南瓜中含有豐富的維生素A、E等成分，可以起到增強人體免疫功能的作用，補充人體在活動中所消耗的能量，增強體質。
南瓜牛肉同食補脾益氣。
南瓜性味甘溫，具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效。牛肉性味甘平,歸脾、胃經，具有補脾胃、益氣血、止消渴、強筋骨的功效。兩者搭配食用,補脾益氣、解毒止痛的效果更顯著。對治療中氣虛弱、消渴、肺癰、筋骨痠軟等病均有一定的輔助作用。
南瓜火腿同食可降糖除毒。
南瓜具有降血糖的功效,還可以吸附並清除體內有害物質，如重金屬和放射性物質等，配合火腿食用，特別適合身體虛弱的糖尿病患者。
南瓜與蘆薈搭配共食,可使麵皮由黑變白嫩，由粗糙變細膩。因此，南瓜宜與蘆薈一起食用。
南瓜花為葫蘆科植物南瓜的雄花，營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、大量的礦物質元素,如鈣、鐵、磷等;還含有多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿蔔素等，具有清溫熱、消腫毒的功效，常用來治療黃疽、痢疾、咳嗽和癰疽腫毒等症。
雞蛋營養豐富，具有清熱解毒、潤肺潤燥的功效，兩者同食,則清肺、和胃、去熱的功效更明顯。適合治療虛勞吐血、陰虛咳嗽、咽痛、目赤、癰疽、腫毒、痢疾等症。
