水果黃瓜也就是迷你黃瓜，這種黃瓜比一般的黃瓜個頭小一些，雖然說水果黃瓜帶著水果二字但是這並不是一種水果，它實際上還是一種蔬菜，它的表面很是柔嫩光滑，吃著口感很不錯，營養價值挺高的。那麼水果黃瓜和普通黃瓜的區別是怎樣的呢？一起來看看吧。
水果黃瓜和普通黃瓜的區別
1.外表不同
普通黃瓜的表皮會有一些小刺，外表皮會有很多凹凸不平，但是水果黃瓜的外表沒有小刺，非常的光滑。
2.口感不同
水果黃瓜口感脆嫩，有點甜，種子很小，可以當做水果食用，普通黃瓜可能在口感上要差一些，一般用來涼拌、熱炒食用，很少生吃。
3.大小不同
水果黃瓜的瓜長12-15釐米，直徑約3釐米，比起普通黃瓜來說要小很多，所以從大小長度可以清楚分辨出它們兩者的區別。
黃瓜的功效與作用
1.降血糖
黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充飢，血糖非但不會升高，甚至會降低。
2.抗腫瘤
黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發性肝癌患者有延長生存期作用。
3.抗衰老
黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦面板，有潤膚，舒展皺紋功效。
4.減肥強體
黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。
5.清熱解毒
黃瓜性涼，如肺、胃、大腸經，清熱利水，解毒消腫。黃瓜具有清熱解渴、利尿解毒等功效，常食有益於身體健康。
經過對上文的閱讀，相信大家對水果黃瓜和普通黃瓜的區別已經有了自己的認識了，此外還介紹了黃瓜的功效與作用，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
