65歲的楊翠蓮（化名）對拿鹽一事並不懊悔，也不抗拒講述整個過程。只是被提及這些鹽系用於融雪公事時，她才有些氣惱，抬高了聲調，“不是我一個人，三個人都去拿，沒有人管。”此前，風波和大雪一起降臨到蘇州常熟等華東多個城市——用......

鹹菜，生活中一種非常常見的食物，一些朋友喜歡在吃飯的時候，來搭配點鹹菜，改善一下口味，一些痛風的患者也想吃一些鹹菜；那麼，痛風可以吃鹹菜嗎？痛風可以吃鹹菜嗎痛風患者可適量食用鹹菜，吃鹹菜不會引起血尿酸濃度升高病情加重，但......

芥菜是一種常見蔬菜，是做鹹菜的原材料之一，醃製出來的芥菜疙瘩鹹菜味道脆爽可口，和蘿蔔乾的口感很相似，現在這種鹹菜一般都是直接從市場上買，如果自己做的話，該如何醃製呢？如何醃製芥菜疙瘩鹹菜醃製芥菜疙瘩鹹菜有很多種方法......

桔梗是一種可以藥用也可以食用的植物，而作為食材的時候，很多人喜歡將其醃製成鹹菜，那麼桔梗鹹菜的功效與作用是什麼呢？桔梗鹹菜的功效與作用桔梗主要食用的部位是根莖，其中含有豐富的糖分、維生素B1、維生素C、維生素A、棕......

鯉魚是人們非常熟悉的一種魚類食品。鯉魚的營養價值較高，含有大量優質蛋白質，而且相對容易被人體吸收。多吃鯉魚有什麼好處據測定，每100克魚肉中含蛋白質20克、脂肪1.3克、糖類1.8克、鈣6.5毫克、磷407毫克、鐵0.6毫克，並......

現今社會，由於環境汙染以及日常的不良飲食和生活習慣，癌症已經成為了一種高發疾病。由於其對人體造成的巨大傷害，當今社會的每一個人，都是談癌色變。因此，對於癌症這類病變，一定要引起高度重視，積極預防，從生活中的點滴做起。......

高血壓是一種發病率比較高的心血管疾病,會引起人群出現頭暈、乏力等不適情況,如果做不到飲食的調整,可能會加重病情,那麼高血壓能吃鹹菜嗎？高血壓能吃鹹菜嗎高血壓的患者最好儘量不要吃醃菜。你最好不要吃醃菜。研究表......

清粥小菜也是一種美味,鹹菜也是一種常見的下飯小吃,雖然大部分人都可以吃,但是由於醃製的鹹菜是酸性的食物,腸胃不好的人最好少吃,會導致胃酸分泌過多,胃潰瘍患者更不能多吃,對胃增加負擔,會導致潰瘍加重。吃鹹菜的壞......

洋姜是一種常見的富含澱粉的食物，並且其對血糖的雙向調節能力讓很多人都會吃一些洋姜，想知道洋姜發芽了還能吃嗎？洋姜發芽了還能醃鹹菜嗎？洋姜發芽了還能吃嗎洋姜發芽了能吃。洋姜經過證明是沒有任何的有毒物質的食物，還含......

很多人都喜歡吃芥菜疙瘩鹹菜，其不僅方便，而且還是很好的下飯菜。那我們該怎樣醃製芥菜疙瘩鹹菜，醃製芥菜疙瘩鹹菜時又有哪些注意事項呢？讓我們一起來看看吧。怎樣醃製芥菜疙瘩鹹菜所需食材：芥菜疙瘩10斤，醬油、八角、花椒；做......

受訪專家：東南大學附屬中大醫院心血管內科副主任醫師金虹62歲的老趙一年來總是反覆發作心衰，每次入院時症狀都很重，救治緩解出院後沒多久，就又來了。他平時食量不大，吃得也不油膩，醫生們都很奇怪，這麼好的生活習慣，怎麼會反覆......

尿酸高是非常危險的事情，所以你需要每天多吃能降低尿酸的食物來保護健康。那麼尿酸高可以吃鹹菜嗎？尿酸高可以吃鹹菜嗎尿酸高的患者應該少吃鹹菜。因為尿酸高的患者通常容易併發其他代謝性疾病，如合併高血壓。而高血壓患......

食材筍乾適量鹹菜一小包瘦肉適量鹽少許醋少許雞精適量將筍乾洗淨瀝乾水，改刀切片狀備用；瘦肉切絲醃製好備用；蔥薑蒜分別切末備用；鍋內入油，爆香蔥薑蒜；倒入瘦肉絲煸炒，之後依次放入筍、鹹菜一同翻炒，加入少許雞精、醋調味即可......

食材黃瓜1500克精鹽250克醬油350毫升白糖70克白酒10克姜10克蒜10克花椒10克辣椒15克大料8克花生油30克黃瓜鹹菜的做法1.黃瓜大約三斤，切成如圖模樣，切好後灑鹽一層黃瓜一層，不用太多的鹽，醃製一夜2.把灑了鹽的黃瓜的水全......

茄子是我們日常生活中非常多見的蔬菜，味道好營養豐富，受到大家的喜愛，茄子不僅可以當作蔬菜吃，還可以醃鹹菜，那麼茄子怎麼醃鹹菜？茄子怎麼醃鹹菜在家中製作醃茄子時,最好準備新鮮的長茄子4到5個,再準備適量的食用鹽和香菜,......

洋姜味道偏甜，很多女生喜歡吃，但是洋姜吃多了很撐，想知道洋姜可以晚上吃嗎？晚上吃洋姜鹹菜可以嗎？洋姜可以晚上吃嗎洋姜可以晚上吃。洋姜不適一種光敏成分高的食物，晚上食用不會有第二天見光之後變黑的情況，因此洋姜是可以晚......

魚肉含有大量的蛋白質，能給人體補充優質的蛋白質和氨基酸，生活中喜歡吃鯉魚的人非常多，一般人吃鯉魚會和其他的食材搭配一起吃，但是不是所有的食材都能搭配鯉魚一起吃的。鯉魚和鹹菜能一起吃嗎鯉魚肉屬於高蛋白食品，鹹菜在......

受訪專家：西南大學食品營養系教授常徽一碗稀飯就著一碟鹹菜，或者一碗豆漿配兩根油條，這是我國北方最普遍的早餐形式。經過十幾個小時的禁食，人體需要能量和營養補充，優質早餐可為我們一天的工作提供強大的營養支援，但偏愛鹹......

佛手瓜因為形似佛手而得名，而且不僅可以作為蔬菜，還可以作為一種水果來吃，還可以醃製了吃，那麼醃製佛手瓜的功效的功效是什麼？佛手瓜醃製鹹菜的過程是怎麼樣的？醃製佛手瓜的功效1.促進智力發育醃製的佛手瓜營養成分還是沒有......

茄子是我們生活中比較常見的蔬菜，它的味道好營養豐富，深受大家的喜愛，茄子不僅可以當作蔬菜吃，還可以醃鹹菜，那麼怎樣醃茄子鹹菜最好吃？怎樣醃茄子鹹菜最好吃1、在家中製作醃茄子時,最好準備新鮮的長茄子4到5個,再準備適量......