近日，國家衛生健康委員會和國家市場監督管理總局聯合釋出《食品安全國家標準醬油》(GB2717-2018)和《食品安全國家標準食醋》(GB2719-2018)等27項食品安全國家標準，有些調整和我們的日常聯絡很緊密。《食品安全國家標準......

日前，東方衛視披露，記者臥底兩個多月發現，麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商—上海福喜食品有限公司大量採用過期變質肉類原料，並優先安排在中國使用，為應付檢查，公司做了對內、對外兩本賬。上......

昨天，國家食藥監總局釋出了《嬰幼兒配方乳粉生產企業食品安全信用檔案管理規定(徵求意見稿)》，公開向社會各界徵求意見。徵求意見截至8月31日。徵求意見稿明確，食藥監總局負責組織建立全國嬰幼兒配方乳粉生產企業食品安......

據國家食品藥品監督管理局網站訊息，近日，國家藥監局按照規定程式並經稽核公示後，公佈了首批餐飲服務食品安全專家，專業範圍涵蓋公共衛生、法學、食品檢驗檢測、醫學、分析化學等。按照相關規定，國家食品藥品監督管理局對餐......

近日，一組題為“東莞某米粉廠現場實拍”的照片在網路廣為傳播，畫面中車間工人赤腳踩著隨地堆放的米粉，甚至有人躺在米粉堆上睡覺……一時間，人們談“粉”色變，“臭腳米粉”再度敲響食品安全警鐘。紀錄片《舌尖......

為保障食品安全，中國國家市場監督管理總局局長張茅表示，要借鑑處理“長春、長生”疫苗事件的教訓，在一些制度機制上進行改革創新，包括建立鉅額的賠償制度。11月6日，首屆中國國際進口博覽會“一帶一路”生態農業與食品安全......

近日，一份食品安全輿情彙總和分析報告呈現在公眾面前。由中國食品科學技術學會與中國經濟網食品安全輿情研究所共同完成的該報告，用12個關鍵詞聚焦2014年公眾及媒體高度關注的食品安全熱點，並組織業內專家進行一一解讀。......

12月22日召開的十二屆全國人大常委會第十二次會議再次審議《食品安全法(修訂草案)》。這部關乎老百姓“舌尖上的安全”的法律，在二審修訂時有哪些新變化?對此，與會的全國人大常委會組成人員、人大代表拿起“放大鏡”進......

“食品新增劑在中國被妖魔化了，規範使用新增劑不會危害身體健康。”昨日，中國首屆OneHealth研究國際論壇在廣州召開，論壇由中山大學、華南農業大學、病原微生物生物安全國家重點實驗室和杜克大學(美國)主辦，中山大學公共......

近日，北京市食品藥品監督管理局出臺《北京市連鎖餐飲服務企業食品安全規範化管理指南》，首次就連鎖餐飲企業人員管理、原料採購、加工製作管理等食品安全問題作出了規範化要求。據悉，對被吊銷餐飲服務許可證負有責任的主......

中國保監會、國務院食品安全委員會辦公室、國家食品藥品監管總局聯合下發《關於開展食品安全責任保險試點工作的指導意見》，這也標誌著我國食品安全責任保險制度初步建立，相關試點將在全國範圍內啟動。根據這份指導意見......

11月7日,“2014中國糧食與食品安全戰略峰會”在京舉行。200多位來自中外政府部門、智庫機構、企業界人士出席了本屆峰會。與會專家、學者和企業家就“全面深化改革與中國糧食安全的新挑戰、新機遇”、“中國農業和食......

為進一步完善食品安全法律制度，近日，國家食品藥品監督管理總局法制司會同相關司局在京組織召開食品安全法律制度創新研討會，來自清華大學、中國人民大學、國家行政學院、中國法學會等單位的專家學者出席了會議。會議以“......

近日，國務院釋出了新修訂的《中華人民共和國食品安全法實施條例》，將於12月1日起正式實施。國家市場監督管理總局副局長孫美軍在新一屆全國人大常委會關於在加強制度建設的基礎上提高食品安全治理水平的情況通報會上說，......

4月7日是世界衛生日，今年的主題是“食品安全”。4月2日，世界衛生組織駐華代表施賀德博士表示，過去5年中國在食品安全工作中進步很大，但未來仍任重而道遠。世衛組織同時倡導各國在農民、生產商、銷售商和消費者等各領域採......

今年北京市食藥監局將在全市設立500個社群監測站點，為食品藥品安全資訊員配備便捷式快檢裝置，提升基層風險監測與防控能力。市食藥監局局長張志寬在昨天的食品藥品監管系統工作會上透露，目前全市322個街鄉均成立了食品藥......

科技日報訊(尹傳紅謝冰輝)以“加強監管、社會共治;尚德守法、保障安全”為主題的第12屆中國食品安全年會日前在京召開，專家學者圍繞食品安全法規、監控、標準、管理、農產品質量安全、流通監管食品安全等議題同與會代......

“小龍蝦實為小蟲蝦”“無核葡萄抹了避孕藥”“吃大盤雞能感染禽流感”……快速發展的網際網路，在給人們帶來方便的同時，也容易使謠言不脛而走。有資料顯示，網路謠言中“舌尖上的謠言”佔45%，食品安全領域成為網路謠言的重......

今後廣東將擁有世界級的食品安全中心。19日，中國食品安全發展的里程碑式工程——國家食品安全(橫琴)創新工程在橫琴正式啟動，該專案將以全球視野，通過科技支撐和制度創新的有機結合，率先在橫琴打造食品安全的“......

為方便群眾查詢商品檢測資訊，貴州已經推出了一款名為“食安測”的手機應用，然而由於受場地訊號、應用推廣等限制，手持移動終端輕鬆掌握食品安全資訊的便捷還不能有效實現。為此，我省想出了一招，讓食品安全雲通過廣電網路走......