毛豆是很多人都十分喜愛的食物，特別是夏天的時候幾乎每個家庭的餐桌上都能看見毛豆的身影。毛豆美味且有營養，但是對於吃毛豆的好處和危害大多數人並不是很瞭解，下面就為大家介紹吃毛豆的好處和危害。吃毛豆的好處1.防治......

黃豆享有“豆中之王”的美稱，每天吃點黃豆、豆製品或喝杯豆漿是眾多營養學家的建議。黃豆富含多種營養素，對健康的貢獻更是“不可斗量”。下面我們來看看黃豆的營養價值及功效與作用。黃豆的營養價值黃豆含有豐富的蛋白......

柿子，別名米果、猴棗、鎮頭迦，是秋天的時令水果，甜味居水果之首，被稱為“嘴甜的金果子”。柿子營養價值很高，食用柿子對人體也非常有好處，下面來詳細看看柿子的功效與作用及副作用。柿子的功效與作用1.解酒柿子中的鞣酸和酶......

毛豆是一年生的農作物，莖粗硬而有，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱為毛豆，新鮮時，豆莢嫩綠色，青翠可愛。下面我們就來看看毛豆的營養價值及功效與作用。毛豆的營養價值及功效與作用1.提高記憶力毛豆中的卵磷脂是大腦發......

姜是很常見的一種食材，它可以當做烹飪菜餚的調味品，還可以當做中藥。放入菜品中也有提味的作用，放入中藥中能夠做引子，所以不少人都喜歡吃薑，覺得對身體很好。那麼吃薑的好處和壞處有哪些呢？下面來看看吧。吃薑的好處1.排汗......

紅豆是很多人最喜歡吃的一種豆類食材，味道甘甜口感細嫩，而且營養價值特別高。另外紅豆也可以入藥，藥用價值特別出色，下面我們就來看看紅豆的營養價值及功效。紅豆的營養價值紅豆含有蛋白質、鈣、鉀、鐵、維生素B1、維生素......

毛豆是黃豆的鮮嫩豆莢，人們在採收以後喜歡把它煮著吃，煮好以後的毛豆鮮嫩誘人特別好吃，其實毛豆不但滋味誘人，營養價值也特別高，而且具有明顯保健功效，那麼毛豆功效與作用及禁忌有哪些呢？一起來看看吧。毛豆功效與作用1.美容......

蠶豆在我們的生活中比較常見，適當的食用一些蠶豆，更是可以幫助我們大家補充大量的營養物質的，另外，蠶豆的保健功效也是非常不錯的，那麼蠶豆的營養價值及功效有哪些呢？接下來就為大家介紹。蠶豆的營養價值蠶豆營養豐富，含有蛋......

青豆是一種比較常見的豆類食材，它味道鮮美，很多人都喜歡食用它。青豆不但味道誘人，營養價值也很高，而且還具有一定的養生功效。下面我們就來看看青豆的營養價值及功效。青豆的營養價值青豆富含B族維生素、銅、鋅、鎂、鉀......

秋季又到了吃毛豆的季節，無論是生毛豆還是那種水煮毛豆味道都十分的好，很多人會食用一些，想知道毛豆不能和什麼一起吃？毛豆吃多了有什麼壞處？富含銅、鐵離子的食物毛豆中含有豐富的維生素C，每100克毛豆中維生素C，含量高達27......

蕨菜是一種鮮嫩美味的野菜，吃法比較多，可以炒著吃，也可以涼拌吃，味道比較獨特。它的食用價值比較高，具有山野菜之王的稱號，那麼蕨菜的功效作用有哪些呢？有什麼危害？下面來看看吧。蕨菜的功效作用1.利尿通便蕨菜有利尿作用，其含......

豆芽是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，屬於“活體蔬菜”之一，那麼豆芽的營養價值及功效有哪些呢？接下來就為大家介紹。豆芽的營養價值每100克豆芽中含有蛋白質11.5克，脂肪2克，碳水化合物7.1克，粗纖維1......

入秋以後又是一個收穫的季節，很多喜歡吃毛豆的朋友也開始行動了。今天說的這個法子，能從根上就能解決這些問題：秋季第一豆幾顆，比什麼藥方都管用，又便宜又好做，關鍵還好吃！毛豆的營養價值及功效與作用洗刷血管毛豆中含有能清......

毛豆又稱為黃豆，是一種一年生草本植物，有著悠久的種植歷史。既富含豐富的蛋白質，又有著非常多的微量元素，適合補充人體內所需的多種營養。那麼毛豆的營養價值及功效有哪些呢？接下來我們一起來看一下吧。毛豆的營養價值毛豆......

毛豆為新鮮連莢的黃豆，味道最特別。它既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，B族維生素和膳食纖維也特別豐富。那麼吃毛豆有什麼好處呢？接下來就為大家介紹。吃毛豆有什麼好處1.防治骨質疏鬆毛豆中含有微量功能......

市場上很多毛豆都是剝開去殼的，其實毛豆最健康的吃法是帶皮水煮，加點鹽，不喜歡香料可去掉，保持原汁原味。毛豆是未完全成熟的大豆，有點接近蔬菜，兼具大豆和蔬菜的一些特點，比較成熟的大豆多一些維生素。煮毛豆通常是一種小吃......

毛豆，又叫菜用大豆，就是新鮮連莢的黃豆，晒乾之後又稱大豆。毛豆營養豐富，含有蛋白質、鈣、鐵、維生素等多種營養成分，是很多人都十分喜愛的食物。毛豆吃多了有什麼壞處毛豆吃多了會引起消化不良以及胃脹氣，太多的毛豆堆積在......

毛豆是一年生的農作物，莖粗硬而有細毛，它的莢呈扁平形，莢上也有細毛，所以稱之為毛豆，又叫吃菜用大豆，需要煮熟或炒熟再吃，那麼毛豆炒什麼好吃呢?毛豆炒什麼好吃毛豆就是新鮮連莢的黃豆，營養價值非常高，人體日常所需的蛋白質，脂......

毛豆因為豆莢上有毛所以稱之為毛豆，是夏季常吃的菜品，也是夜宵攤上暢銷的下酒菜。可是不少人自己煮毛豆的時候，卻總是掌握不好時間。那麼，毛豆煮多久合適呢？下面我們就一起來了解一下吧。毛豆煮多久一般情況下，毛豆要涼水下......

黑豆是豆類的一種，是豆類中比較常見的，在日常生活中，有許多人都喜歡吃黑豆，黑豆裡面營養豐富，有不少對人體有益的元素，那麼黑豆的營養價值及功效與作用有哪些呢？一起來看看吧。黑豆的營養價值黑豆是一種營養價值特別高的豆類......