酸菜鱼是一道鲜香麻辣的地道川菜，这道菜的鱼肉很是鲜美，一点腥味都没有，是因为酸菜将其去除了。口味以麻辣为主，让人吃了欲罢不能。下面我们就来看看酸菜鱼最正宗的做法。酸菜鱼的做法最正宗的做法做法一材料草鱼1200g，四......

食材草鱼1条500克左右黄豆芽适量鸡蛋清1个青菜适量大蒜3-5辦切片姜6-8片花椒根据个人口味八角1-2个盐1小勺料酒一大勺胡椒粉1小勺淀粉1大勺郫县豆瓣酱一大勺干辣椒一大把1.草鱼切段鱼头鱼尾，沿脊椎骨片下两侧鱼肉，再片......

猪肚煲鸡是一种常见的汤品，主要食材是猪肚和鸡，但是不会做，子昂知道猪肚煲鸡放什么材料呢？猪肚鸡正宗做法是什么呢？猪肚猪肚煲鸡，名字中就有猪肚两个字，因此猪肚是主要的食材之一，猪肚营养丰富，含有大量的蛋白质等成分，食用有美......

普洱茶的功效与作用降脂、减肥、降压、抗动脉硬化临床试验证明："云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果"。对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶......

生活中很多人会使用金桔炖冰糖，认为这样炖出来的金桔冰糖营养价值才高，那金桔炖冰糖要不要加水？金桔冰糖的正宗做法熬多久？金桔炖冰糖要不要加水需要的。金桔炖冰糖主要原材料是金桔与冰糖，金桔味甘性温，入肺、胆经，具有一定......

食材面条3两臊子50克配菜：胡萝卜、豆腐、黄花菜等30克汤700克面条：“薄筋光”指的就是臊子面的面条，不管是菠菜臊子面还是经典的白面条，臊子面的面条均细长，厚薄均匀，入口柔韧滑爽，且有嚼劲。面汤：酸辣香就指的是臊子汤的口味......

猪肚鸡是一种营养丰富味道鲜美的食物，很多人会在秋冬进补的时候吃一些，想知道猪肚鸡的汤怎么做才白呢？正宗广东猪肚鸡的做法有什么呢？加牛奶猪肚鸡的汤不白可以人工添加一些纯牛奶进去，因为牛奶的是白色的，加水稀释之后也会......

昨天又在菜市场买了一天鲈鱼，以前都是做清蒸鲈鱼，这次想换种做法，鲈鱼除了清蒸还可以怎么做？可以红烧吗？红烧鲈鱼的正宗做法？鲈鱼除了清蒸还可以怎么做鲈鱼除了清蒸还可以红烧和炖汤。鲈鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、......

“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代表性食物。石锅拌饭用什么米好吃普通大米就可以了，不过在煮的时候会放......

葡萄酒是一种营养丰富的酒，在餐桌上算是高档的酒类了，很多人都喜欢喝葡萄酒，尤其是女性朋友，期望能够美容养颜。葡萄酒不像啤酒一样随便就喝了，喝葡萄酒的注意事项不知道大家清不清楚，一起来了解一下。葡萄酒有很多养生功效......

泡椒凤爪是以鸡爪为主料，老坛泡菜水、柠檬、洋葱、芹菜、野山椒或小米椒、鲜花椒、桂皮、八角、胡椒粉、大蒜、老姜，其它蔬菜为辅料制作成一道美食。那么怎么做的泡椒凤爪最正宗呢？下面为大家介绍。泡椒凤爪的最正宗做法......

去市场上买些山药来吃，但这山药形状和品种各式各样，有长条的，圆的，扁的，口感也有些差别，不知道这扁山药和圆山药有何区别呢？扁山药和圆山药的区别1、质地不同：扁山药一般为山药的干制品，而圆山药则是新鲜山药。2、口感不同：扁山......

辣椒是生活中常见的菜肴，在食物中放一些辣椒可以调节味道，其中甜辣椒的口感非常清脆，是一道受人欢迎的菜式。性热食物辣椒性热、味辛，是生活中常见的佐料，食用辣椒会增加身体中的燥热之气，若是吃了辣椒，之后再大量食用性热食......

食材土豆一个胡萝卜一个香肠一根香菜一棵小红干辣椒两个花椒十粒白糖、盐、香油、醋、老抽适量将土豆、胡萝卜、香菜、红辣椒等一一洗净处理好，备用。将土豆切丝，最好手切，这样炒出来的香。1将胡萝卜也切成萝卜丝将胡萝......

山药的品种有很多，其中铁棍山药是最常见的一种，它的口感粉糯，还有很强的滋补功效，那么铁棍山药是什么样子的呢?铁棍山药是什么样子外观铁棍山药和普通的山药相比，外观比较短细，一般不超过两指粗，不像其他的山药比较浑圆，敲打......

很多人都喜欢自己做果酒喝，常见的果酒有葡萄酒、杨梅酒、猕猴桃酒、蓝莓酒等，枇杷也是一种常见的水果，那么正宗枇杷酒应该怎么做呢？正宗枇杷酒的制作方法材料：新鲜枇杷200克，米酒500毫升，冰糖适量。做法：1、将枇杷外皮的绒毛......

地瓜粉又被称为地瓜淀粉、红薯淀粉等，是日常生活中经常使用的一种配料，但是市面上的淀粉有粗的也有细的，那有什么区别呢？地瓜粉粗与细的区别本质上没区别。地瓜粉是由地瓜淀粉制作而成的粉末，一般来说呈颗粒状，有粗颗粒和细......

食材里脊肉500g卷心菜200g蒜6瓣花椒20粒麻椒20粒干辣椒2个食用油适量豆瓣酱2大勺花椒粉1大勺辣椒粉1大勺1里脊一块洗净备用里脊一块洗净备用。2切薄片备用切薄片备用。放入少许淀粉，拌匀备用莴笋削去外皮洗净备用莴笋......

韭菜盒子主要是以韭菜、鸡蛋以及面粉制成的美食，营养价值以及食用价值比较高，很多人喜欢吃，人们经常会在家自己做，那么韭菜盒子的正宗做法？韭菜盒子是发面还是死面？韭菜盒子的正宗做法材料：韭菜、猪肉、面粉、虾、皮皮虾、鸡......

猪肚煲鸡是生活中常见的一种美食，营养价值比较高，在生活中深受人们的喜爱和欢迎，但是却很难把猪肚煲鸡做好吃，那么猪肚煲鸡怎样煲汤会白？猪肚煲汤的正宗做法是什么？猪肚煲鸡怎样煲鸡会白具体有以下几种做法。添加牛奶一般来......