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2023-10-13
孩子不吃蔬菜怎么办 做菜用点小心机,宝宝青菜吃光光!
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2017-04-16
羊角蜜怎么吃才不会特别甜 羊角蜜可以做菜吃吗
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2018-06-03
做菜时,葱姜蒜别乱放!
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2023-10-19
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做菜用什么油?这样放油才最健康
5种油的用法花生油用于炒菜“白房子,红帐子,里面住着白胖子”,“山东大花生”历来在国内外享有盛誉,用此榨取的花生油自然成为山东人最主要的食用油之一。优点:花生油中各类脂肪酸比较平衡,其中还富含维生素E,这种维生素能减......
2023-10-18
各种配料的作用 做菜怎么放配料好吃
葱、姜、蒜、椒这些调味料,不仅能够增加食物鲜味,还对人体健康大有裨益。不过,做菜时这些调味料的使用也有讲究。快来看一看!肉类多放花椒花椒是土生土长的中国原产香料,味辛、性热,有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解......
2018-11-25
粘锅易产生致癌物质,怎样做菜才不粘锅
煎炒烹炸时,粘锅是大家都会遇到的烦恼。粘锅不但会影响菜的外观和口感,还很容易变糊,产生致癌物质。怎样做菜才不粘锅呢?想要解决这个问题,下面就同小编一起去看看秘诀。土豆、藕片先用水泡。这类食材容易粘锅,主要和其中......
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食盐的主要成分是氯化钠,同时还含有少量的钾、镁、碘、钙等物质。它具有清火、凉血、滋肾、坚齿的功效。做菜盐应该什么时候放做菜时放盐过早或先放盐后放菜,这些都是不科学的做法。因为,先放盐,菜外渗透压增高,菜内的......
2019-04-24
做菜少点它可轻松防癌延寿
做菜少点它便可轻松防癌延寿其实这物在我们做菜的时候是必放的,这物就是食盐。我们做菜一定要放盐,因为做任何菜都离不开盐的提味,而且食盐还有着杀菌消毒的功效,人体如果缺少盐,就会引起生理平衡紊乱,从而危害身体健康。不......
2023-10-17
过期啤酒能做菜吗 过期啤酒的危害有什么
在日常生活中,很多人在炒菜做饭的时候,都会使用啤酒来提高饭菜的口感,比如啤酒鸭,油焖大虾等等。有时候啤酒放置过期了,那么过期啤酒能做菜吗?过期啤酒能做菜吗过期啤酒可以做菜吗?其实要看啤酒过期多久了,如果是过期一两天......
2016-10-29
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2017-08-23
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2019-07-05
西瓜皮做菜好处多
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做菜应少加盐后加盐
说到蔬菜中的营养素,很多人首先会想到维生素C。维生素C是人体必需的维生素,也是人体需要量最大的一种维生素。不过它最大的一个缺点就是脆弱:在烹调中极易损失或被破坏。做菜时要少加盐、后加盐。最好菜快出锅时再加盐,对......
2023-10-15
防癌注意什么 容易致癌的几种做菜习惯
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豌豆又名麦豆,脾豆,淮豆,青小豆,为豆科植物豌豆的种子,全国各地均有栽培,豌豆的新鲜嫩梢豌豆苗,豌豆荚,青豆均是蔬菜市场上的时令佳品,味道鲜美,那么豌豆做菜怎么做好吃呢?豌豆做菜怎么做好吃碗豆有新鲜豌豆和豌豆粒两种,味甘,性......
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糯米怎么做菜 糯米和什么一起吃好
糯米可以单独做饭,煮粥,也可以磨成糯米粉制作糕点,粽子以及作酿酒的原料,也可以搭配其他原料一起入菜食用,那么糯米怎么做菜呢?糯米怎么做菜糯米因其香糯黏滑,并且含有大量人体所需的脂肪,糖类,钙,磷,铁,蛋白质,B族维生素,淀粉等营......
2017-09-10
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