鲜美的春笋鲫鱼汤让人味道真的让人难忘，春笋脆嫩爽口，鲫鱼细腻软滑，还具有清热化痰、利尿消肿的食疗功效，大家一起来学习这道菜的做法吧！食材主要食材：春笋200克。其他食材：鲫鱼1条（约400克），蘑菇100克，姜片、葱花、盐、食用油、......

中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。春笋适合和什么一起吃春笋与糖浆一起食用，会引起中毒反应；春笋中含有多种营养成分，与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学......

春笋中含有足够的优质蛋白质、维生素B和铁元素，这些成分都是供给机体的造血物质，妇女吃了有很好的功效。哺乳期能吃春笋吗哺乳期妈妈们可以吃春笋的。饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。不要......

春笋是一种很常见的食材，其味道鲜美，营养丰富，但食用之前需要进行焯水处理，很多人并不清楚这其中的缘由，下面就来具体说说春笋为什么要焯水才能吃的原因，赶紧来看看吧。春笋为什么要焯水焯水后口感更好，并且更营养。春笋中含......

立春之后，气温渐暖，春笋旺发，因其肉质鲜嫩，洁白如玉，清香纯正，营养丰富，在宴席上配肉类烹炒，常作为山珍佳肴，故在我国民间有“素食第一品”的美誉。那么春笋的营养价值有哪些呢？一起来看看吧。春笋的营养价值春笋含有植物蛋白、......

最近天气比较冷，很多人都会买一些新鲜的冬笋回来自己制作冬笋干，然后保存到过年的时候吃，那冬笋干和春笋干哪个好吃呢？冬笋干和春笋干哪个好吃各有优点。冬笋干的主要原材料是冬笋，主要在冬天的时候上市，而春笋干的主要原材......

春笋的保存方法尤为重要，一旦保存不当的话，春笋就容易发霉变质，因为春天温度高，湿度大，存放的食物很容易出现发霉，但若是春笋发霉了是否还能继续食用呢？春笋发霉了还能吃吗不能吃。春笋发霉了会滋生霉菌毒素，这种毒素对人体是......

春笋是一种营养价值很高的蔬菜，而现在也正是吃春笋的时候，那么新鲜的春笋可以保存多久？春笋怎么保鲜？下面就一起来看看吧。春笋可以保存多久视情况而定。春笋没有去壳的话可以保存半个月左右，但如果去掉壳的春笋一般只能保......

新鲜的春笋肉质嫩，吃起来香脆可口，而且还有很高的营养价值，但是有的春笋吃起来会有股苦味，那么新鲜的春笋如何去苦味呢?新鲜的春笋如何去苦味将肉质深色的部分用刀子切除，把笋再切成薄一点的块状，重新煮一次，可消除一些苦味......

中医认为笋味甘，微寒，无毒，具有清热化痰，益气和胃，治消渴，利水道，利嗝爽胃的功效。老人可以吃竹笋吗老人可以吃春笋。春笋味清淡而鲜嫩，营养丰富，含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖类、大量的胡萝卜素和维生素B、c、e以及钙......

春笋是一种常见的食物，就是现在这个季节吃的，营养价值以及食用价值都比较高，那么春笋的营养价值及功效与禁忌？春笋不能和什么食物一起吃？春笋的营养价值及功效与禁忌营养价值春笋属于一种多年生常绿草本植物，主要食用的部位......

春季采挖了大批的春笋来吃，但这春笋量多，常温下也无法保存较长的时间，不知道是否可以放冰箱冷冻起来长期保存呢？春笋冷冻保存方法1、将新鲜春笋清洗干净，去皮，注意挑选出虫笋、破笋与烂笋等不合格的春笋，去掉粗老不可食的基......

春笋是一种营养价值很高的蔬菜，而现在也正是吃春笋的时候，那么新鲜的春笋可以保存多久？春笋怎么保鲜？春笋可以保存多久视情况而定。春笋没有去壳的话可以保存半个月左右，但如果去掉壳的春笋一般只能保存2天左右，因为春笋放......

春笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，这些成分有助于增强机体的免疫功能，能够显著提高机体的防病、抗病能力。湿疹能吃春笋吗对春笋不过敏是可以吃的，但湿疹期间最好不要吃，春笋属于发物。尽量寻找发病原因并去......

春季正是收获大量春笋的时候，此时采摘的春笋不仅营养价值高，而且味道鲜美可口，但是春笋的食用首先要去掉外层的皮才行，很多人不知道要怎么剥皮好，下面就来具体说说春笋剥皮的简单方法，赶紧来学学吧。春笋怎么剥皮1、细小的......

春笋因其鲜嫩可口深受人们喜爱，竹笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效。春笋和鸡蛋能一起吃吗春笋和鸡蛋是能一起吃的,春笋鸡蛋一起做着吃具有极佳的口感和营养，能加快生长发育、提高智力。春笋鸡蛋一起吃有什么好......

春天来了，春笋等时令鲜蔬令人食指大动，然而过敏人群却常常只能望“笋”兴叹。过敏体质能不能吃竹笋即便是过敏体质者，在能不能吃春笋的问题上，也是因人而异的。食物与疾病的关系真可谓“剪不断理还乱”，从营养成分来看，春笋......

一年四季都有应季的果蔬，比如春季的相应蔬菜——春笋，那么你知道具体春笋几月会上市吗？春笋什么时候上市立春后出土的竹笋被称之为春笋，初期一般是每年的二月上旬——四月上旬；而中旬则是在每年的四月中下旬，后期则是每年的......

春笋是生活中常见的蔬菜，春笋要怎么吃呢？下面一起来看看吧！春笋怎么吃春笋是春季常吃的美食之一，春笋中含有大量的蛋白质、膳食纤维，还富含维生素C、维生素B及钙、钾、锌等，不仅营养丰富，还具有独特的清香，可以炒食、炖汤及制......

我昨天在外面的时候看到了很多的春笋，说起来也有很久没有吃过春笋了，就想弄一些来吃，然后去超市里面买了一些，春笋怎么保存半年以上1、冷冻保存春笋是在春天挖的笋，笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口，烹调时无论是凉......