腊肉非常好吃，也是可以和多种食材搭配在一起，一般腊肉冬季做好可以吃到夏天，那么腊肉能保存多久？腊肉能保存多久腊肉是大家都非常喜欢的一种肉制品，但如何保存腊肉是一个很讲究的问题，腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长......

家里之前熏的腊肉有点臭了，像这种臭了的腊肉吃了之后有什么影响呢？腊肉一般怎么样就算是变质了呢？让我们一起来看看吧。臭了的腊肉吃了有什么影响看情况而定。正常的腊肉闻起来是不会有臭味的，最多只会有一股烟熏味，如果腊......

腊肉做好之后皮都比较硬，那要怎么处理腊肉的皮才会变软呢？腊肉吃起来有点咸，又有没有什么办法能让其口感不那么咸呢？想知道就一起看下去吧。吃腊肉前要怎样处理皮才会软用火烧一下吃腊肉之前可以将腊肉皮在火上稍微烧一下......

腊肉是生活中一种美味的特色小吃，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么腊肉怎么腌制？腌制腊肉的香料配方？腊肉怎么腌制生活腌制腊肉的方式是比较多的，不同地区的人们腌制腊肉的方式也不一样，以湘西腊肉为例......

看到很多人在炒腊肉之前都会先煮一下，这一步到底是不是多余的呢？那蒸腊肉的话又要不要煮呢？让我们一起来看看吧。腊肉需要煮熟再炒吗需要。1.为了让腊肉更加有风味，同时起到杀菌防腐的作用，腊肉在腌制时加入了大量盐，吃之前......

受访专家：吴阶平医学基金会营养学部委员刘明在不少地方,咸鱼腊肉一直被视为年味的象征,招待亲朋好友也会来上一盘。但近些年,有关咸鱼腊肉致癌的新闻让很多人开始担心,这些食物到底还能不能吃。做到以下几点,就能放心......

腊肉是生活中最常见的一种腌制的食物，味道鲜咸，口感非常出色，适量的食用也是有一定的营养价值的，而且腊肉比较好保存，所以很多喜欢吃腊肉的人家里都会囤上许多腊肉慢慢吃，但是时间长了，难免会遇到发霉的情况，那么腊肉长霉了还......

腊肉确实是比较好吃的，但是腊肉比较难清洗干净，那么腊肉怎么清洗干净？怎样腌制腊肉又红又亮？腊肉怎么清洗干净1、首先需要将腊肉拿出来。2、然后烧一锅开水，将腊肉放进去。3、大约煮5-10分钟左右，表面慢慢溶解一些油灰。4、......

冬天来了，食物都很好保存，猪肉如果吃不完的话可以腌制了做成腊肉保存，腊肉熏制方法是怎样的？放什么东西熏肉比较香？下面一起来看看吧！腊肉熏制方法材料：猪肉、盐、干柏树枝。做法：1、选择上等猪肉，放入食盐腌入味。2、准备一些......

腊肉以其高蛋白低脂肪、风味独特、食用方便等特点，深受消费者喜爱，也成为许多消费者一份必备的年货。用腊肉做菜，要先煮后炒。那么炒腊肉前要煮多久呢？腊肉炒的时候用不用煮一般要煮五分钟。吃腊肉、腊肠要用水先煮一遍。......

腊肉是生活中常见的食物，其营养价值是很高的，但就是比较咸，吃之前需要将其处理好，那腊肉吃前怎么处理不咸？一起看看吧！腊肉吃前怎么处理不咸处理方法如下：由于腊肉是一种腌制品，要是处理不干净吃起来会比较咸，一般正常的清洗是......

最近很多人都开始制作腊肉，那腊肉晒在阳台上晚上要不要收进来呢？腊肉已经晒出油了又还需不需要继续晒呢？让我们一起来看看吧。腊肉放阳台晚上要不要收需要。晒腊肉时需要将其挂在通风性好的地方，但到了晚上则建议要将腊肉......

尿酸高的患者一般情况下能吃腊肉，但是需要少吃，不可以一吃太多。具体分析如下：尿酸高的患者如果摄入嘌呤高的食物，可能会使身体嘌呤无法排泄出去，导致尿酸值进一步升高，而出现无症状的高尿酸血症或是有症状的痛风性关节炎。......

准备去超市买一点肉来做腊肉，那腊肉是肥一点的好吃还是瘦一点的好吃呢？做腊肉时用什么部位的肉最好呢？想知道就一起来看看吧。腊肉是肥的好吃还是瘦的好吃肥瘦相间比较好。吃腊肉时最好选择肥瘦相间的，这样腊肉吃起来肥而......

腊肉是每年冬季不可缺少的一种食物，其口感是很好的，那立冬后可以腌腊肉吗？腊肉冬至腌还是立冬腌好？立冬后可以腌腊肉吗可以。腊肉主要是指猪肉经过腌制后再经过烘烤或者是阳光暴晒得到的一种加工品，其口感很不错，并且防腐能......

最近雨水多，放的腊肉总是发霉，那腊肉长白色的霉怎么处理？怎样保存腊肉不发霉？腊肉长白色的霉怎么处理发霉严重的直接丢掉，不严重的话可以切去发霉部分，然后用热水煮一下。腊肉出现发霉的现象是很正常的，如果发现腊肉发霉了，需......

我刚在超市买了几根腊肉，但是很硬，用刀切不动，请问腊肉太干太硬怎么变软？腊肉太干太硬怎么变软1、温水浸泡：将腊肉浸泡在温水中，并不时的使用手指捏腊肉，直到腊肉软化后，即可将其捞出，清洗干净后，放入盛有清水的锅中，开大火将水......

腊肉属于一种腌制品，食用后会对身体造成一定的损伤，那腊肉吃了对身体有好处吗？吃腊肉又会不会引起痛风呢？让我们一起来看看吧。吃腊肉对身体有好处吗适量的吃一点是对身体有好处的。改善贫血熏制好的腊肉中含有丰富的半胱......

9月29日是第16个世界心脏日,主题为“健康的心脏环境”。不健康的饮食和生活习惯、快节奏的生活方式、高强度的工作和学习压力都会给心脏造成负担。如何为心脏营造一个健康的环境?专家来为你支招。摒弃“头疼医头脚痛......

腊肉属于一种传统美食，请问腊肉一般晒多长时间就能吃了呢？腊肉腌制好准备晒的时候如果没有太阳的话又要怎么办呢？腊肉晒多久可以吃15-20天左右。腊肉腌制好之后一般要将其挂到室外晾晒15-20天左右才能够食用，腊肉会在晾晒......