自制番茄醬（濃稠果醬的做法）

食材

備好原材料：番茄3個；番茄要挑個頭適中，手感圓潤的，有稜角的不好。

番茄洗淨，頂部切十字刀，放入開水裏燙1分鐘左右，這樣方便去皮。

番茄去皮，切成丁；備好細砂糖、澱粉。

1將番茄丁放入麪包機桶裏

將番茄丁放入麪包機桶裏。

2放入細砂糖

放入細砂糖。

3放入澱粉，適量清水

放入澱粉，適量清水。

4把麪包機桶安裝在麪包機裏

把麪包機桶安裝在麪包機裏。

麪包機通電，選擇“果醬”程序，選擇“啟動”鍵。

5程序完成後，盛出

程序完成後，盛出。最好用消過毒的密封罐裝瓶，放冰箱保存。

注意事項

番茄要挑個頭適中，手感圓潤的，有稜角的不好。

番茄洗淨，頂部切十字刀，放入開水裏燙1分鐘左右，這樣方便去皮。