葛根煮水隔夜能喝嗎 葛根煮水可以天天喝嗎

葛根具有很好的藥用價值，很多人喜歡用葛根來煮水喝，但有的時候一不小心葛根水就放過夜了，那葛根煮水隔夜能喝嗎？葛根煮水可以天天喝嗎？

葛根煮水隔夜能喝嗎

隔夜後的葛根水，不建議飲用。

葛根性質寒涼，屬於中藥材的其中一種，營養成分十分豐富，其中含有的葛根素和黃酮類化合物，具有抗氧化的作用，因此經過一晚上的放置，葛根水中很容易滋生出細菌甚至產生其他有害的物質。

很多人覺得將葛根水用保鮮膜封起來，放入冰箱就不容易滋生細菌了，雖然這樣能一定程度地減少滋生出的細菌，但由於冰箱一般温度較低，同時也加大了葛根水的寒性，飲用後容易導致身體寒涼程度加重，甚至出現腸胃不適等情況。

小貼士

建議葛根水最好是當天喝完，避免飲用過夜後的葛根水產生身體不適，若出現不適情況，請及時就醫。

葛根煮水可以天天喝嗎

可以適量長期飲用，但不建議天天喝。

葛根味甘，辛，其內含有葛根素、黃酮類物質、雌激素、澱粉、鈣、鐵等多種人體所需的營養元素，營養價值很高，而且葛根也沒有比較明顯的毒副作用，適合長期飲用，飲用後能更好地幫助人體補充營養。

但葛根性涼，如果天天喝而且量還比較大的話，是不利於身體健康的，容易導致身體的寒涼程度增加，因此建議最好是一週飲用3-4天即可。

小貼士

葛根性寒，因此在空腹的時候不建議飲用葛根水，容易損傷脾胃，不利於身體健康。

葛根煮水煮多久

20分鐘左右。

由於葛根屬於根莖類的植物，所以較厚較大，因此煮水前需要將葛根洗淨進行切片，放入鍋裏煮沸以後可以當茶飲用，有很好的滋補效果，適量飲用葛根水的話，能有清熱解毒、醒酒健胃、醒酒護肝等眾多功效。

而在葛根煮水的時候，為了能讓葛根中的有效成分更好地析出，因此煮水的時間不能過短，一般建議是煮20分鐘左右的時間。

葛根煮水每次放多少

9-15克。

葛根屬於中藥材的一種，因此有一定的劑量規定，一般葛根煮水時每次大概是放9-15克，最好是不要超過30克，並且飲用葛根水的時間也要控制好，最好一週喝3-4天。

如果過量飲用葛根水的話，不僅不能幫助人體很好地吸收葛根中的營養元素，還會因為攝入過多導致身體負擔加重，而且葛根屬於解表的藥物，過量飲用的話，還可能導致疲乏、無力等症狀。