橙子有多種食用方式,不僅可以直接吃、榨汁食用,還可以用來蒸制,蒸熟的橙子,口感又有所不同,聽説蒸橙子還有不同的功效與作用,那麼橙子蒸熟可以治咳嗽嗎?
橙子蒸熟可以輔助治療咳嗽。
從食物的成分上來看,橙子中含有那可汀、橙皮油,這兩種成分大量存在於橙子皮中,具有止咳化痰的作用,而且在高温條件下能釋放出來,可以輔助治療咳嗽。
蒸橙子適合熱性咳嗽。
從食物的性味歸經來看,橙子性涼,歸胃經、肺經、肝經,中醫認為,寒涼性的食物有清熱去火,減輕體內的燥熱之氣,所以蒸橙子適合風熱、燥邪、肺熱、肝火等熱性引起的咳嗽。
蒸橙子對輕度咳嗽有效。
雖然蒸橙子有止咳的作用,但是蒸橙子止咳只是屬於食療方式,對於輕度咳嗽的患者來説,連續食用3天左右,咳嗽的症狀會有所緩解,而咳嗽較為嚴重的患者,食用蒸橙子止咳的效果不是很明顯,若是吃了幾次蒸橙子後,咳嗽沒有好轉跡象時,建議儘早去醫院,進行藥物治療為好。
1.準備一個橙子,冰糖或者食鹽。
2.將橙子的果蒂部分切個小蓋出來,然後用乾淨的筷子或者是牙籤,戳幾個小洞。
3.然後再將冰糖或者是食鹽,放入橙子肉中,蓋上“橙子蓋”。
4.最後,放入碗中,隔水蒸熟,即可食用。
橙子有多種食用方式,不僅可以直接吃、榨汁食用,還可以用來蒸制,蒸熟的橙子,口感又有所不同,聽説蒸橙子還有不同的功效與作用,那麼橙子蒸熟可以治咳嗽嗎?
1.要對症食用。蒸橙子適合熱性咳嗽,不適合寒性咳嗽,所以患者在食用橙子前,要清楚自己屬於什麼類型的咳嗽。
2.不宜多吃。雖然蒸橙子有一定的止咳作用,但是橙子性寒,吃多了容易增加體內的寒氣,造成脾胃虛寒。
3.畏寒畏冷、體寒、經常腹瀉者不宜食用蒸橙子。橙子性涼,含有豐富的膳食纖維,這幾類人羣食用橙子後,可能會加重畏寒、體寒、腹瀉的症狀。
4.橙子要清洗乾淨。很多橙子上會帶有一層蠟,這些蠟質對人體會產生危害作用,而且橙子表皮可能還會有農藥殘留,蒸橙子是要將橙子皮一起食用的,所以橙子要在淡鹽水中浸泡20分鐘,或者用果蔬清洗劑清洗。