芋頭和酸奶的營養價值都非常高，而且口感都還非常不錯，有些人習慣在飯後喝點酸奶，而吃飯的時候可能會吃到芋頭，那麼吃完芋頭可以喝酸奶嗎？
吃完芋頭可以喝酸奶。
芋頭中含有蛋白質、脂肪、澱粉、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素C、維生素E以及鉀、鈉、鈣、鎂、磷等營養成分，而酸奶中含有的主要是鈣質及蛋白質物質，這些成分都是比較常規的，而且芋頭和酸奶一起吃不會產生什麼有害物質，所以吃完芋頭可以喝酸奶。
芋頭和酸奶都是營養價值比較高的食物，這兩種食物一起食用，可以為人體提供充足的營養。
芋頭中的澱粉含量豐富，在體內比較難消化，而酸奶中含有的保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌等活性菌羣具有調節腸道的功能，可以緩解吃芋頭帶來的腹脹感，幫助食物的消化與吸收。
1.準備幾個新鮮芋頭、一瓶原味酸奶、適量的花生米、紫薯、白糖。
2.將芋頭、紫薯去皮、洗淨、切小塊，分別將芋頭和紫薯蒸熟備用，花生米切成小粒備用。
3.將芋頭壓碎成泥狀，然後根據個人口味撒上適量的白糖，紫薯切成小粒狀就可以了。
4.將芋頭泥裝入盤中，然後隨便的劃幾刀，撒上紫薯粒，將酸奶慢慢的倒入就可以了，最後再撒上一些花生粒，來增加脆感。
1.患有蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎、有痰、小兒食滯、食滯胃痛、糖尿病、腸胃濕熱患者不適合吃芋頭，以免加重病症，影響身體的恢復。
2.芋頭一次不宜食用過多。芋頭中的澱粉含量豐富，一次吃太多容易引起腹脹，腸胃不好的，還有可能會引起胃痛。
3.生芋頭帶有微毒，在處理的芋頭的時候，建議帶個手套處理，以免引起手部發癢及過敏，如果有發癢的症狀，最好用薑汁擦拭，緩解發癢的症狀。
芋頭和酸奶的營養價值都非常高，而且口感都還非常不錯，有些人習慣在飯後喝點酸奶，而吃飯的時候可能會吃到芋頭，那麼吃完芋頭可以喝酸奶嗎？
1.酸奶不宜黃豆一起食用，酸奶中含有的鈣元素與黃豆中的成分可能會發生髮應，從而影響鈣質的吸收，造成人體營養吸收障礙。
2.酸奶不宜空腹喝。人處於空腹狀態時，人體分泌的胃酸寒性比較多，而酸奶中的乳酸菌會被胃酸抑制，達不到酸奶的作用，而且還會進一步使胃酸含量增多，進而造成胃部不適。
3.酸奶不宜加熱。酸奶中含有多種活性菌，加熱會失去活性，進而影響酸奶的營養價值，降低酸奶的作用。
4.腸胃有問題、腹瀉等人羣不適合喝酸奶。酸奶有促進排泄作用，對於腸胃不好或者是經常性拉肚子的人來説，可能會加重病症。
