樹莓是薔薇科懸鈎子屬漿果類多年生落葉小灌木果樹植物,果實營養豐富,富含糖、果酸及多種維生素,可作為果醬。
主要食材:樹莓500克。
其他食材:白糖100克。
1.將樹莓用清洗乾淨,瀝乾水分。
2.倒入100克白糖。
3.將白糖與樹莓輕輕攪拌均勻,醃製一個小時。
4.將醃製好的的樹莓碾碎。
5.放在電磁爐上中火熬製。
6.沸騰後轉小火繼續熬煮至黏稠。
7.邊煮邊攪拌,直到果醬濃稠。
防衰老、提高人體免疫力。