蜂蛹可以吃很多人都不知道,認為蜂蛹有毒,在我國張家界和湘西地區,蜂蛹是一道不可多得的美味,下面看看這油炸蜂蛹怎麼做好吃。
主要食材:蜂蛹
其他食材:食鹽,植物油,花椒。
1.將蜂蛹從蜂巢中取出,清理乾淨蜂蛹,主要是清除蜂巢殘渣。
2.鍋中放適量的水,大火燒開,放入蜂蛹煮熟。撈起瀝乾。
3.鍋中不放油,直接焙乾蜂蛹。
4.鍋中放適量的植物油,焙乾的蜂蛹,煎炸至金黃,放入適量的花椒粉,適量的食鹽即可食用。
開胃健食,補充蛋白質,催乳下奶。