首頁 > 飲食顧問 > 飲食指南 > 粽子放冷藏可以放多久 粽子可以進行冷凍嗎

粽子放冷藏可以放多久 粽子可以進行冷凍嗎

來源:養生百科館    閲讀: 4.36K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

端午節到來了,我媽在家包了一些粽子吃,由於包的太多一時之間吃不完,那麼粽子放冷藏可以放多久?粽子可以進行冷凍嗎?

粽子放冷藏可以放多久 粽子可以進行冷凍嗎

粽子放冷藏可以放多久

建議放一週左右即可。

粽子主要是由粽葉包裹糯米以及一些輔料製成的,其中的營養價值一般比較高,很多人喜歡把粽子放冰箱冷藏,因為在冰箱的冷藏條件下,可以很好的幫助抑制粽子中細菌以及微生物的滋生,從而幫助延長粽子的保質期,一般將粽子放冰箱冷藏時可以放置一週左右的時間。

粽子可以進行冷凍嗎

可以,但不建議。

一般來説粽子是可以放進冰箱冷凍的,因為冰箱冷凍同樣可以幫助延長粽子的保存時間,但粽子放冷凍室之後會被凍結成塊,從而裏面滋生一定的水分,解凍時粽子的口感就會深受影響,變的軟爛沒有嚼勁,其次還會使粽子的營養價值下降,所以粽子雖然可以放冰箱冷凍,但一般不建議放。

粽子常温能放多久

建議存放2天左右即可。

粽子是端午節的傳統食物,而端午節時期天氣一般是比較炎熱的,常温下粽子很容易滋生細菌以及微生物而導致變質,食用之後對人體的健康造成傷害,所以常温條件下,一般建議將粽子存放2天左右的時間即可。

粽子打開之後可以放多久

建議24小時之內吃完。

沒打開的粽子還有粽葉的保存,一般可以保存較長的時間,但粽子一旦打開之後,裏面的糯米以及其他輔料就會直接暴露在空氣中,時間一長,那麼很容易導致粽子滋生細菌以及其他微生物,食用之後不利於人體的健康,可能會導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生,所以粽子一旦打開之後,建議在24小時之內吃完最好。

飲食指南
生活常識
生活禁忌
食材
小偏方