龍眼和車釐子都是生活中常見的水果,有時候會搭配食用,就是不知道龍眼車釐子能一起吃嗎?
可以一起吃。
1、從營養成分上來看,龍眼中主要含有水分、碳水化合物、維生素、纖維素、脂肪、果糖、氨基酸以及鈣、磷、鉀等多種微量元素,而山竹同樣富含水分,少量蛋白質、脂肪,維生素、糖類、礦物質等,兩者之間的營養成分並不會發生有害反應,因此可以同食。
2、從食物性味上來看,龍眼性温、味甘,而車釐子性微温,味甘、酸,兩者性味一直,性味較為温熱,因此不宜多吃,建議適量食用為宜,以免加重體內燥熱情況,出現不適症狀。
龍眼和車釐子中含有不少的纖維素、果膠,食用可以增強腸胃的蠕動能力,促進腸胃消化食物,幫助身體順利排出糞便,但是注意適量食用,多吃容易導致大量纖維素堆積體內,加重腸胃負擔,從而影響排便。
車釐子中含有不少的維生素、以及多種微量元素,而龍眼總含有豐富的蛋白質和脂類,食用可以為身體補充所需的營養,對身體具有不錯的滋養作用,兩者適量同食能夠維持身體的生理功能。
由於車釐子富含維生素C,具有較強的抗氧化作用,食用可以消除體內自由基,延緩肌膚衰老,美白滋潤皮膚,而龍眼中的纖維含量並不少,食用可以促進排便排毒,因此兩者同食有一定美容養顏的作用。
建議車釐子3-5個,龍眼;100克為宜。
由於車釐子和龍眼同為温熱食物,吃多了容易上火,加之兩者中的纖維素含量並不低,食用過多會加重腸胃的負擔,因此不宜食用過多,以免加重腸胃負擔,影響腸胃消化,出現不適。
1、不宜與性味温熱食物同吃。
車釐子、龍眼本身屬於温性水果,因此不適宜與其他熱性食材一起吃,例如榴蓮、辣椒、荔枝等,它們同是屬於熱、温性食材類,一起食用會引起人體內的火氣過旺,從而導致上火等症狀。
2、本身體質燥熱的人羣,或者上火的人羣不宜食用車釐子、龍眼,因為車釐子和龍眼屬於温性食材,吃多了易導致上火、發熱等症狀。
3、車釐子、龍眼的保存時間較短,同時應避免被陽光直射,以免導致發黴。
4、車釐子一般3天左右就要食用完,以免肉質軟化,同時保存期間不能沾水,易腐爛,吃前清洗就可以。