常吃黑芝麻對身體有很好的補益功效,黑芝麻的吃法也有很多,可以熬粥,打豆漿,做成各種糕點,那麼除了這些吃法之外,黑芝麻可以泡水喝嗎?
黑芝麻可以泡水喝。
黑芝麻用來泡水喝的時候,最好去掉芝麻外皮,碾碎後用開水泡,這樣才能讓芝麻中的營養成分更好的被身體吸收利用。在用黑芝麻泡水的時候,搭配一些其他食材,補益效果更佳。
材料:茶葉4克,黑芝麻5克。
做法:
1.將黑芝麻炒熱,與茶葉一起放入杯中。
2.用滾水沖泡,蓋上杯蓋燜5分鐘後即可飲用。
3.芝麻與茶葉一起連同茶汁喝下。
好處:芝麻茶有滋補肝臟,養血,提高抵抗力的作用。
材料:黑芝麻15克,水發黑木耳100克。
做法:
1.將黑木耳洗淨,一半下入炒鍋翻炒,待黑木耳的顏色由灰轉黑略帶焦味時,起鍋裝入碗中待用。
2.鍋置火上,下入黑芝麻略炒出香味。
3.在鍋中倒入清水約1500毫升,下入生,熟黑木耳,用中火燒沸約30分鐘,即可起鍋。
4.用潔淨的雙層紗布過濾,將濾液裝在器皿內即成。
好處:滋陰,益氣力,潤五臟,補肝腎,潤腸通便。
材料:黑芝麻50克,米酒20毫升,紅糖15克。
做法:
1.將黑芝麻洗淨去沙,炒熟,趁熱用布包好。
2.將包好的黑芝麻與米酒一起放入砂鍋中,加水適量開大火煮。
3.煮沸後加紅糖,再煎煮10分鐘。
4.去渣喝湯,每日1次,連服7天。
好處:温補脾胃,養血調經,適宜於治療月經後期伴隨胃脘冷痛,腰痛,便祕等症。
常吃黑芝麻對身體有很好的補益功效,黑芝麻的吃法也有很多,可以熬粥,打豆漿,做成各種糕點,那麼除了這些吃法之外,黑芝麻可以泡水喝嗎?
材料:黑芝麻30克,紅茶6克。
材料:
1.將黑芝麻用微火炒熟,研碎。
2.研碎的黑芝麻與茶葉混合均勻,分成兩包,用沸水沖泡。
3.加蓋悶泡10分鐘即可飲用。
4.每日2次,每次1包,可以代茶頻繁飲用。
好處:補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥,適宜於肝腎陰虛型低血壓。
材料:黨蔘15克,熟核桃仁20克,熟黑芝麻10克,白糖適量。
做法:
1.將熟核桃仁,黑芝麻分別壓碎。
2.黨蔘放入砂鍋中,加適量水,小火煎煮30分鐘,濾渣,取汁倒入碗中。
3.放黑芝麻,核桃碎,白糖,攪拌均勻即可飲用。
好處:黨蔘可補中益氣,健脾益肺,核桃温補肺腎,潤腸通便,健腦益智,烏髮潤膚,和黑芝麻同泡茶,有健腦,抗衰,提高免疫力之功,適宜於體質虛弱人羣飲用,體質補虛,氣血旺盛者不宜。