金桔是一種南方地區常見的水果,許多人在咳嗽的時候都會用金桔和冰糖一同熬汁喝來幫助緩解,那麼金桔冰糖適合哪種咳嗽呢?
適合寒性咳嗽。
金桔性温,味甘、微酸、辛,歸肝、脾、胃經;冰糖性平,味甘,歸脾、肺經。將金桔和冰糖一同煮成濃汁,有理氣、解鬱、止咳、健脾、和胃的功效,適合有咳嗽聲重、咽癢、惡寒無汗、頭痛或發熱、甚則喘急等寒性咳嗽症狀人羣服用,可以起到輔助治療的作用。
材料:金桔1000克,冰糖400克。
做法:
1.將金桔清洗乾淨,對半切,去籽。
2.鍋內加水,放入金桔後水滾了再倒掉水。重複二次,瀝乾金桔。
3.重新燒開水,加入冰糖,攪拌均勻直至糖融化。
4.加入金桔同煮,小火30分鐘煮至汁液濃稠即可。
5.將金桔冰糖用乾淨消毒了的罐子裝好,密封,冷藏保存,吃的時候用乾淨的勺子取出適量。
金桔冰糖屬於食療偏方,大人也可以吃的,但是效果比較弱。
一般的食療止咳方,在小孩身上更能發揮作用,這是因為小孩的體重輕,所需要的食物量少,再加上小孩的新陳代謝快,食物能夠更快的發揮食療作用。
如果是炎性、熱性咳嗽,有咳嗽黃痰、咯血、咽痛、胸痛、便祕、尿赤等症狀,是不適合用金桔冰糖止咳的,不對症,會耽誤治療,甚至加重症狀。。
金桔冰糖作為一道食療放,止咳的效果有限,只能作為輔助的治療手段,如果持續1個星期咳嗽沒有好轉或者出現咳嗽加重,需要就醫治療。
部分人羣,如高血糖患者、糖尿病患者、脾虛氣弱者,都不適合吃冰糖金桔。
金桔是一種南方地區常見的水果,許多人在咳嗽的時候都會用金桔和冰糖一同熬汁喝來幫助緩解,那麼金桔冰糖適合哪種咳嗽呢?
1.治胸脘痞悶,甚或作痛:鮮金橘每次15-30克(幹者9-12克)。煎湯服。(出自泉州本草)
2.治吞酸或食慾不佳:金橘,蜜漬。每於飯後食數個。(出自泉州本草)
3.生津止渴:鮮金橘,絞汁服。(出自泉州本草)