我們在燉雞湯的時候，一般選用老母雞燉是最營養的，如果在燉湯的時候加一些山藥，滋補效果就更好了，那麼山藥母雞湯怎麼燉最有營養呢?山藥母雞湯怎麼燉最有營養1.老母雞一定要收拾乾淨，在做菜之前最好把母雞肉用水焯一下，然後......

魚膠含有豐富的膠質而被稱作是魚膠，它還有別名較重魚肚和花膠，因為營養價值的豐富與燕窩、魚翅齊名，是"八珍"之一，素有"海洋人蔘"之譽。下面我們就來看看魚膠的吃法和做法。魚膠的吃法和做法1.魚膠冰糖銀耳湯準備魚膠一個......

蓮蓬是從荷花叢中採出來的，又名蓮子肉，營養價值比較高，適量食用對人體健康具有一定的好處，經常被人們用來煮蛋吃，那麼蓮蓬煮雞蛋有什麼作用？蓮蓬煮蛋的做法是什麼？去除胎毒很多女性在懷孕的時候總是喜歡吃一些辛辣刺激的食物......

我想用西蘭花榨汁喝，不過聽説榨汁之前要焯水，想請問一下一般西蘭花榨汁要先焯水幾分鐘呢？西蘭花榨汁用開水焯幾分鐘2分鐘左右。西蘭花焯水2分鐘就可以了，一般焯水時間太短，焯水的作用就太小了，焯水時間太長，會讓水溶性的營養......

我本來想買點阿膠糕吃，但是外面賣的阿膠糕價格比較貴，而且質量沒有保證，於是想自己嘗試做一些，請問阿膠糕的配料表是什麼呢？阿膠糕的配料表阿膠糕中的主要原材料就是阿膠，但是它的配方並不固定，可以根據自身需求及喜好進行搭......

魚丸是我比較喜歡吃的一種食物，味道鮮美，而做魚丸主要的配料就是魚，做魚丸用的魚是有一定要求的，那麼什麼魚做魚丸好吃？魚丸的做法是什麼？多齒蛇鯔多齒蛇鯔被潮汕地區被稱為“那哥魚”。這種魚呈長柱狀，橫切面為橢圓形，尾部細......

在家裏待了很多天了，今天在整理冰箱的時候發現還有一些綠豆，想做一些綠豆小米粥，請問小米綠豆粥有什麼功效？小米綠豆粥的做法是什麼？排毒養顏小米綠豆粥有一定的清熱解毒作用，適量食用能促進體內毒素的排出，綠豆含有蛋氨酸、......

山藥既是一味補益良藥，又是常用的藥膳原料。現代研究表明，山藥含有人體不可缺少的氨基酸、蛋白質、多糖、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養物質。臨牀實驗證明，山藥能增進食慾，改善消化，降低血糖，調節自主神經，增強體質。山藥的......

進入夏季，天氣炎熱，讓人感到特別煩躁，胃口也不是很好，這該怎麼辦呢？如何打開你的胃口呢？胃口不好怎麼辦呢？這個時候的菜譜不僅要營養開胃，也要清熱祛濕。這裏小編給大家介紹10道夏天開胃家常菜的做法，清爽不油膩，讓你胃口大開！素......

冰糖橙子是一種由冰糖和橙子一起熬至而成的食療飲品，其味道酸甜且具有很高的營養價值，哪具體有哪些功效與作用呢？冰糖橙子的做法又是怎樣的？讓我們來學習一下。冰糖橙子的功效與作用1.潤肺止咳橙子皮中的橙皮油具有化痰止......

炒方便麪相信很多人都不陌生，其口感Q彈，味道香甜，而在製作炒方便麪時，是可以放入菠菜的嗎？菠菜炒方便麪的做法是什麼呢？炒方便麪可以放菠菜嗎可以。一般製作炒方便麪時，常見的蔬菜配料是圓白菜、生菜，而菠菜也是可以的，並不會......

蘿蔔是非常常見的食物，無論是在大大小小的超市，還是農貿市場，其味道也是不錯的，那麼蘿蔔湯是排氣還是脹氣的呢？蘿蔔湯是排氣還是脹氣白蘿蔔是很好的養生食物，幫助身體進一步的減肥，排出很多的廢物。一般來説，白蘿蔔是排氣的，脹......

五花肉肥瘦相間是很多名菜的主料，比如梅菜扣肉，東坡肉，粉蒸肉等等，少了五花肉可是少了很多美味的菜餚。本來土豆也是很美味的蔬菜，吸收五花肉的油脂更加美味，五花肉也不油膩了。這道菜冬季養肉保暖養胃下飯的神奇。食材土豆......

阿膠從三國時期的阿膠縣就有開始記載,阿膠是名貴的中藥,對女性有很好的補益,而阿膠一般都是需要通過再加工才能食用的,那麼阿膠的做法是怎麼樣的呢?1.將阿膠隔着包裝輕輕敲碎。好的阿膠一敲就碎。用1:1的黃酒浸泡3天......

兒菜學名抱子芥，是十字花科蕓薹屬的一個變種，富含鈣、鐵、磷、維生素等，多食可清敗火、去油膩，品質細嫩、吃法多樣，是上佳的保健蔬菜。那麼兒菜的吃法和做法有哪些呢？一起來看看吧。兒菜的吃法和做法1.熗炒兒菜將兒菜洗淨，再......

海帶是一種常見的海產品，營養價值很高，價格也非常實惠，可以燉湯，也可以涼拌、炒着吃，那麼海帶和什麼一起炒好吃呢？海帶和什麼一起炒好吃1.海帶的口感爽滑、鮮香，炒着吃的時候一般會加入辣椒麪、食醋等調味料，因此可以加入一些......

桃膠是桃樹上分泌出來的樹脂，有很好的養顏、益氣效果，聽人説吃桃膠還能夠治胃病，那麼桃膠治胃病要怎麼做呢？要不要煮熟？桃膠治胃病要煮熟嗎要煮熟。桃膠不煮熟，口感不夠Q軟，消化起來也比較難；桃膠不煮，其中的營養成分也沒有完......

昨天煮了很多板栗吃，還剩下了一些，打算今天繼續吃，但是板栗已經放涼了，想用微波爐加熱一下，請問可以嗎？煮熟的板栗可以放微波爐加熱嗎板栗是可以放進微波爐加熱的，如果是已經炒熟裂開或者剝殼的板栗進行加熱完全沒有問題。如......

金針菇和豆芽都是生活中比較常見的蔬菜，有些人在吃火鍋的時候會同時點金針菇和豆芽，那麼金針菇和豆芽可以一起吃嗎？金針菇和豆芽可以一起吃嗎可以一起吃。金針菇中含有豐富的維生素、膳食纖維、礦物成分等，具有補肝腎，益腸......

很多地區都有在農曆三月三吃薺菜煮雞蛋的習俗，在這一天無論是老人還是小孩都會喝一碗薺菜煮雞蛋，那麼薺菜煮雞蛋什麼樣的情況下不能吃呢？發熱的情況下薺菜煮雞蛋中含有豐富的蛋白質、膽固醇等不易消化的成分，發熱患者本身......