食材图
将紫苏叶切成丝,火腿肠一半切丝,一半切丁;虾仁解冻切成丁拌入淀粉料酒备用。
3个鸡蛋中挤入几滴柠檬汁,分三次加入橄榄油打发15分钟
加入牛奶继续打均匀,加少许食盐打匀
加少许黑胡椒粉,加适量罗勒碎和少许紫苏叶丝(别放完,留少许放面上)打匀。
粉两次筛入低筋粉,将火腿肠和虾仁丁入面糊中,用刮刀搅拌均匀(这时170度预热烤箱)
把面糊倒入蛋糕模,在表面撒上火腿丝、紫苏叶丝。
再撒上芝士碎放入烤箱,170度,烤50分钟左右。
1时间到取出,待稍凉切成块即可
时间到取出,待稍凉切成块即可。