杏子，为蔷薇目蔷薇科植物。其富含丰富的钾、钙、磷等矿物质，有预防高血压、预防感冒、视力等作用。同时，对于呼吸道也有很好的调节作用。且还有润肺化痰、定喘、生津止渴的功效。主要用于治疗风寒肺病、肺虚内燥、大便干燥等。接下来就为大家具体说说杏子的功效和作用是什么。
杏子的功效和作用是什么
1、生津止渴
杏子有生津止渴的功效。因为杏子进入人体肠道后，会被肠道分解，产生少量的氢氰酸。而医学研究显示，氢氰酸对呼吸中枢神经可起到镇定效果，因此能够止咳平喘、润肺化痰。此外，杏子还可以缓解口渴咽干、津液不足、口干烦渴等症状，且具有解渴的效果。
2、降低胆固醇
杏子有降低胆固醇的作用。因为杏子中含有丰富的维生素E以及一些不饱和脂肪酸，能够降低人体血液中的胆固醇比例，对于心脏功能不好及糖尿病患者来说有很大的帮助。因此，心脏不好的人群可适当吃些杏子是有益的。
3、美容养颜
杏子有美容养颜的功效。因为杏子中含有十分丰富的营养成分，如维生素E等，无论是内服或是外用都能有效促进皮肤微循环，缓解皮肤衰老，保持肌肤的润滑弹性。研究显示，杏子中含有不饱和脂肪酸，且杏子的细胞壁能有效降低人体对脂肪的消化和吸收，从而有减肥的功效。
4、防癌抗癌
杏子有防癌抗癌的作用。因为杏子中含有维生素B17、胡萝卜素、儿茶酚、黄酮类及苦杏仁苷等成分，这些物质都有防癌抗癌的功效。此外，杏子中还含有胡萝卜素，具有预防肿瘤的效果。此外，杏子中含有的维生素A也很丰富，对保护视力、预防疾病有不错的效果。
以上就是关于杏子的功效和作用是什么的介绍。但需注意，不能吃太多杏子，否则很容易引起上火以及伤筋骨等。同时，也不能空腹食用，否则对肠胃会造成很大伤害。此外，产妇、幼儿、糖尿病患者也都不宜吃杏子。希望以上内容对您有帮助。
