红枣是生活中很常见的零食食物,很多女性都会通过吃红枣来补血,这种食物虽然后补血的功效,但是效果并不是很好,而且饮食不当对健康也有很多不利的影响,那么吃太多枣会怎么样?吃红枣为什么不能补血?
据了解,正常人每天适合干吃5颗以内的红枣,吃太多红枣不仅不能保健身体还会引起胃部不适、腹泻等问题。如果你跟上面提到的婆婆一样,有肾脏问题的话,那么更要控制吃红枣的数量,否则会引起酸中毒、钾排泄障碍。
除了干吃红枣以外,红枣也经常被用来当作药膳里的食材,生活中可以用红枣来煲汤或者做成甜汤,这个时候我们就可以适当多放几颗红枣来起到养生的功效。对于贫血的朋友,可以用红枣泡水喝来达到养血的目的。
看红枣蒂端,如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的,说明果肉已经被虫蛀了。
手攥着红枣,感觉坚实的枣粒干肉质是细腻的,是佳品;手感松软粗糙的尚未干透质量则较差;湿软而粘手的,表明很潮不能久贮。
剖开红枣,肉色淡黄、细实,没有丝条相连,入口甜糯的质量好;肉色深黄、核大,有丝条相连,口感粗糙,甜味不足或带酸涩味的质量差。