芥菜一般是发物。在中医范畴，发物通常指的是虽然富含营养，但是具有一定的刺激性，吃了以后容易诱发旧疾，或者是导致原有疾病加重，以及出现过敏的一些食物。虽然芥菜含有比较多的营养物质，例如矿物质、膳食纤维、维生素A、维......

芥菜饭是浙江温州传统的地方小吃，饭松菜嫩，香甘爽口，别有风味。农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗，并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。食材主要食材：芥菜1000克。其他食材：晚米1000克、猪五花肉300克、虾皮100克......

宝宝在成长的过程中需要注意很多东西，饮食就是其中一个，什么有营养的食物都想给宝宝食用，那么荠菜这种春季食用，营养价值很高的食物适不适合8个月宝宝使用呢？8个月宝宝可以吃荠菜吗？8个月宝宝可以吃芥菜吗8个月宝宝不建议食......

芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物，芥菜丝是用新鲜芥菜加工而成的美味食物，怎样做芥菜丝好吃呢？方法一材料：芥菜、干辣椒、盐、白醋。做法：1、将备好食材洗净，并将芥菜切成均匀的细丝；干辣椒切丝。2、锅内多加入些清水烧沸......

很多人都喜欢吃芥菜疙瘩咸菜，其不仅方便，而且还是很好的下饭菜。那我们该怎样腌制芥菜疙瘩咸菜，腌制芥菜疙瘩咸菜时又有哪些注意事项呢？让我们一起来看看吧。怎样腌制芥菜疙瘩咸菜所需食材：芥菜疙瘩10斤，酱油、八角、花椒；做......

盖菜一般指芥菜。一般情况下，芥菜有着较高的营养价值，有着提神醒脑、明目、预防便秘、抗氧化、解毒消肿等功效，具体情况如下：1.提神醒脑芥菜中含有丰富的维生素及抗坏血酸，能够参与到人体的氧化过程中，增加大脑的氧含量，具有......

芥菜又名盖菜，因气味辛烈而得名。芥菜在我国栽培历史悠久，多分布于长江以南各省,类型和品种很多，平时所说的芥菜 般指叶用芥菜。叶用芥菜有大叶芥菜、小叶芥菜、雪里蕻、包心芥菜等,广东地区以大叶芥菜、小叶芥菜、包心......

辣菜又称白芥、黄芥;胡芥、蜀芥等，内质和生长习性均与雪里蕻相仿，主产于四川、云南、湖北、河南、安徽等地。芥菜和鲫鱼能一起吃吗芥菜与鲫鱼不宜同食。鲫鱼的食物药性属甘温，其功能之一是消水肿、解热毒，但与芥菜同食，反......

芥菜是我国著名的土产蔬菜，多分布于长江以南的各省，欧美地区极少栽培，芥菜能与多种食物搭配食用，营养价值丰富，今天就来了解一下芥菜的功效与作用及食用方法吧。利气消痰《本草纲目》曾提到，芥菜辛热而散，故能通肺开胃，利气豁......

芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物，芥菜丝是用新鲜芥菜加工而成的美味食物，正宗芥菜丝的腌制方法是怎样的？芥菜丝腌制方法一材料：芥菜、干辣椒、盐、白醋。做法：1、将备好食材洗净，并将芥菜切成均匀的细丝；干辣椒切丝。2、......

芥菜是生活中常见的蔬菜，芥菜的果实就是芥菜疙瘩。很多人喜欢吃芥菜疙瘩。味道酸美，营养丰富，做法简单。那么芥菜疙瘩怎么腌制？芥菜疙瘩咸菜怎么做？芥菜疙瘩怎么腌制如果你想在家自制咸菜，那么不妨考虑下腌芥菜疙瘩。它是一......

一年生草本，高30-150厘米，花期3-5月，果期5-6月。起源于亚洲。李时珍著《本草纲目》记载了医用芥菜的医用价值，提神醒脑、解毒消肿、开胃消食、明目通便、补充钙质等效果。今天我们看看芥菜怎么种？定植技术芥菜疙瘩对土壤适......

芥菜是一种绿色蔬菜，多生长在南方地区。我们常吃的芥菜都是腌制过后的，很少会吃到新鲜的芥菜。接下来我们了解下芥菜孕妇可不可以吃。芥菜孕妇可以吃吗芥菜的营养丰富，孕妇当然是可以吃芥菜的。但是孕妈妈最好吃新鲜的芥......

芥菜在我们的生活中很常见，用来炒食或是做馅料都是非常美味且有很高的营养价值的，那么从食物属性来看，芥菜是寒性食物吗?芥菜是寒性食物吗芥菜是属于寒性的，但是具有很好的清热降火的功效，所以日常吃能起到败火的效果。但......

芥菜油是一种由芥菜籽压榨出的油，营养十分丰富，还有这很好的功效与作用，想知道芥菜油的功效与作用有什么呢？芥子油可以炒菜吗？美容养颜芥菜油中含有一些具有美容养颜作用的成分，比如维生素A、维生素E和胡萝卜素，都是脂溶性的......

芥菜是一种常见的蔬菜，芥菜中富含不少对人体有益的营养素，那么下面我们就来看看吃芥菜有什么好处呢？提神醒脑芥菜富含多种维生素，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑、缓解疲劳的......

春天的田间野外会长出许多种类不同的野菜出来，其中荠菜就是很出名的一种，在山坡、田边、路旁都能看到，不过这荠菜和芥菜听着很像，那么二者是一样的吗？荠菜和芥菜一样吗存在区别。荠菜是十字花科荠属一年或二年生草本植物，其......

芥菜丝是我们生活中常见的食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处，那么芥菜丝可以存放多久？芥菜丝可以冷冻保存吗？芥菜丝可以存放多久根据实际情况而定。常温下一般来说芥菜丝在常温下是放不......

芥菜是我们生活中很多人都喜欢吃的蔬菜，它不仅吃法多样，而且营养丰富，吃了对身体有非常多的好处。那么芥菜搭配什么好吃呢？芥菜搭配什么好吃芥菜冬笋原料：芥菜100克，冬笋200克，植物油、盐、味精、香油、淀粉各适量。做法：芥菜......

芥菜是一种绿色蔬菜，多生长在南方地区。芥菜营养丰富功效多。那么芥菜孕妇能吃吗？芥菜有什么营养价值？芥菜孕妇能吃吗芥菜的营养丰富，孕妇当然是可以吃芥菜的。但是孕妈妈最好吃新鲜的芥菜，而要少吃腌制的芥菜，因为腌制的过......