又到了冬季吃腌菜的时候了，我们吃饭的时候就上一盘好吃的咸菜真是酸甜有味好下饭啊，这时我们也吃进了很多亚硝酸盐，亚硝酸盐我们许多的人都之前一定听过这个，但是你们对亚硝酸盐知道多少呢？以及你们知道亚硝酸盐的作用以及......

三九养生堂10日从国家食品药品监督管理总局获悉，在我们吃的食品中很多都是被添加了食品添加剂的，有的添加剂是为了防腐，有的为了添加颜色，可是最近国家食品药品监督管理总局发布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监......

关于转基因食品的安全性问题，从国外到国内从来都是争论不休。10月17日，农业部科技教育司转基因生物安全管理与知识产权处处长寇建平称，转基因食品的安全性检测与评估是由权威机构来进行，不是“隔壁王大妈说了算”。但权威......

据英国《每日邮报》5月27日报道，一项研究发现，超过三分之一的十岁以下儿童每天都在吃垃圾食品，而家长们为逃责罚，不惜撒谎否认事实。通过对1,426名父母在某折扣网上的购物数据的分析，专家们发现每个小孩大约每月要在快餐，披......

昨日，国家食药监总局局长张勇介绍，草案拟对违法生产经营者实行最严厉处罚，对失职渎职的地方政府和监管部门实行最严问责，对违法作业的检验机构等实行最严格追责。引咎辞职频发重大事故地方“一把手”应辞职张勇说，草案细化......

早餐燕麦片其实是垃圾食品小麦、大麦、大米和燕麦等谷类，一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而，一些用少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防......

近期，以“灵芝孢子粉”为噱头的健康月饼等食品在网上热销。国家食品药品监督管理总局近日下发通知称，破壁灵芝孢子粉作为普通食品原料使用尚无足够的科学依据，食品生产企业不得使用破壁灵芝孢子粉作为原料生产加工普通食......

新鲜的春笋采摘下来之后炒食是特别开胃的，而且能给身体补充一些营养，但是对于过敏体质的人群来说，他们就需要担心，春笋属于发物食品吗?春笋属于发物食品吗春笋是属于发物的，所以对于体质虚寒、慢性疾病的患者来说最好不要......

卫生部新闻发言人邓海华(左)在回答记者提问昨天，卫生部召开例行新闻发布会，通报食品安全国家“十二五”规划和预包装食品营养标签标准有关情况，同时就日前相关热点进行回应。在谈及“牛初乳禁令”时，卫生部有关负责人进一......

广州的黄女士经常高兴地把超市“迫在眉睫”的鱿鱼丝和乌龙茶搬到自己家，这不仅满足了她的胃口，还享受到了迫在眉睫的低价食品。所谓临时食品，是指即将达到保质期的食品。早在2016年，广州市就颁布了《广州市近保质期食品管......

斯里兰卡僧侣引述澳大利亚《每日电讯报》报道，斯里兰卡佛寺僧侣肥胖现象十分严重，为了僧侣的健康，当地政府决定限制信徒捐献食品。斯里兰卡卫生部称，当地佛教信徒有向僧侣捐献食品的传统，而且这些食品的糖和脂肪含量都很高......

前不久，上海“福喜事件”引发国内外广泛关注，本报在第一时间作出详细报道;接着，深圳沃尔玛员工曝出用过期肉制作熟食等黑幕……就在食品安全事件一波未平一波又起的节骨眼上，8月6日，国家食品药品监管总局发布......

近日，记者从(西安)市工商局获悉，新出台的《西安市工商行政管理局流通环节临近保质期食品管理暂行规定》8月1日起执行，大中型商场超市等食品经营者，应设置临近保质期食品专区或专柜。临近保质期食品到底如何处置?《规定》......

昨天，记者从辽宁省民族事务委员会了解到，未取得清真食品生产经营许可证而生产经营清真食品的企业，其违法所得超过3万元以上的，最高将受到三倍罚款。今年9月27日，辽宁省第十一届人民代表大会常务委员会第三十次会议通过了《......

食品种类越来越多，常让人眼花缭乱。在大快朵颐的时候，不少人也会犯嘀咕：这都健康吗?有没有简单的辨别方法?还真有。这个小窍门就是：通过名字进行分辨，带有以下四个字的食品，慎重选择!味：带味字的食品木瓜味月饼、牛乳味饼干......

中国面粉行业老大“五得利”，被曝出涉嫌非法添加非食用物质硼砂，随后检测后没有发现添加硼砂。这样的食品安全“罗生门”，今后不会在浙江出现了。昨天，浙江省高级人民法院、检察院和公安厅联合召开新闻发布会，今后只要证明......

北京6月4日为严格保健食品管理，切实提高准入门槛，国家食品药品监督管理局4日就《保健食品功能范围调整方案(征求意见稿)》再次向社会公开征求意见。方案拟取消改善生长发育、辅助降血压等4项保健功能，明确四种情况应当将......

真的没啥能放心吃?听听科学家怎么说权威专家解读2014年食品安全热点，转基因食品最受关注福喜事件、转基因、台湾馊水油、毒豆芽……2014年你关注了哪些食品安全热点话题?在相关新闻事件尘埃落定后，到底应该......

富含多种营养素、增强免疫力、改善胃肠道、促进生长发育……被誉为“21世纪的保健食品”、“21世纪免疫之王”的牛初乳，一直以来是婴幼儿配方产品的宠儿。然而，近日卫生部发表声明，自今年9月1日起，婴幼儿配方......

想买点燕窝来滋补身体食用，看到市面上有鲜燕窝和陈燕窝之分，并且两者售价均有不同，不知道这新鲜燕窝和陈年燕窝哪个好呢？想买点燕窝来滋补身体食用，看到市面上有鲜燕窝和陈燕窝之分，并且两者售价均有不同，不知道这新鲜燕窝和......