我們都知道合理的營養可以增強胎兒體格發育、腦細胞發育等，但是在物質基礎已經達到一定水平的今天，我們擔心的不是“營養不足”，而更多的是“營養過剩”以及“營養不合理”，因為有相當一部分的準媽媽對合理營養、科學營養缺乏認識，下面幫助大家對孕婦食譜有個初步的瞭解。
糧穀類：也就是通常所說的主食，包括：米飯、麵條、麵包、餅乾、蛋糕等，主要是供給澱粉，其次是蛋白質；
動物性食物：魚、肉、雞、鴨、蝦、蟹、動物內臟等，主要供給蛋白質；
蔬菜水果類：主要供給維生素、無機鹽及纖維素；
奶及奶製品：主要供給優質蛋白質、鈣。
原則上每日膳食中應該包括以上四類食物，同時儘量做到飯菜滋味鮮美，這樣可以促進食慾，有利於食物的消化吸收。
通常早餐佔全天熱量的25%-30%，午餐佔40%，晚餐佔30%-35%，也就是俗話說的“早上吃飽、中午吃好、晚上吃少”，特別要注意的是，睡覺之前儘量不要進食。
食物的烹調加工目的是使食物具有令人愉快的感官效能，提高食物的消化率，同時對食物進行消毒，並且要儘量減少營養素的損失。蔬菜在烹調時要急火快炒，這樣對維生素C的損失就會少一點，而且切洗與下鍋的時間不要間隔過長。
有一點要特別注意，每位孕婦對水果的攝入一定要嚴格控制，保持每日任選一個水果，如梨、桃、蘋果等，西瓜只能吃一小片，因為過多水果的攝入會導致果糖過剩，繼而轉化成脂肪，不僅造成孕婦體重增長過快，還會使得孕婦體內胰島素相對不足，引發妊娠期糖尿病，同時也會容易使得胎兒巨大，這對母嬰的健康都是不利的。
我們都知道合理的營養可以增強胎兒體格發育、腦細胞發育等，但是在物質基礎已經達到一定水平的今天，我們擔心的不是“營養不足”，而更多的是“營養過剩”以及“營養不合理”，因為有相當一部分的準媽媽對合理營養、科學營養缺乏認識，下面幫助大家對孕婦食譜有個初步的瞭解。
主食：200g-250g
牛奶：220ml
雞蛋：25-50g
動物食品：150g-200g
蔬菜：200-400g
水果：50-100g
植物油：20g
