豌豆，具有很高的營養價值，要豐富的蛋白質維生素，可以提高人的身體免疫力和抗病能力，一些痛風患者患者想食用一些豌豆；那麼，痛風可以吃豌豆嗎？
痛風可以吃豌豆嗎
痛風患者可適量食用豌豆，豌豆是中度含嘌呤的食物，嘌呤含量有點偏高，所以痛風患者只能吃少量，經常吃豌豆可能會導致痛風患者血尿酸水平升高，影響病情恢復。
豌豆具有比較多的價值和均衡的營養，根據熟的情況，分為青豆，也就是比較軟的豌豆和乾的豌豆。一般來說，建議患者吃青豌豆，那個可以用水煮或速凍的豌豆炒著吃，豌豆有時被磨成粉面，成為豌豆和豌豆一樣的食品，經過這種加工製作的食品不推薦用於痛風患者。由於果糖等糖分含量高，也會導致痛風患者血糖、血脂、尿酸上升。
一般推薦水煮豌豆和清炒豌豆。痛風患者可以吃南瓜、芹菜、韭菜、木耳、胡蘿蔔、蘿蔔、捲心菜、蘿蔔絲等蔬菜，這些蔬菜可以放心使用。另外建議出現病症後應及時去醫院進行檢查，在醫生的指導下進行相應處理。希望這篇回答能幫助到您！
