榛子的營養價值豐富，被譽為“堅果之王”，因此受到不少人的青睞，但是再好的食物一次也不能吃多，那麼榛子一天吃多少為宜呢？
榛子一天吃15-20粒左右比較合適。
榛子屬於堅果類的食物，根據《中國居民膳食指南》的建議，正常成年人一天攝入堅果的量為20g左右，一天食用15-20粒左右的榛子比較好。
但是對於老人、小孩等消化功能比較差的人群來說，應在此基礎上適當的減少食用量。另外，若是當天攝入了其他的堅果類食物，那麼對榛子的食用量也應該酌情減少。
榛子是一種溫性食物，溫熱身體的效果比較強，吃多了榛子容易引起身體上火的情況。
榛子的油脂含量非常豐富，當人體食用大量的榛子，這些油脂一部分被分解，一部分堆積在體內，轉化為脂肪，從而引起肥胖。
榛子中含有大量的澱粉，這種物質具有一定的飽腹作用，所以當人體攝入較多的榛子時，很容易就會出現腹脹、腹痛的症狀。
榛子中含有豐富的油脂，這種物質有促進人體對脂溶性維生素的吸收，但是當人體食用大量的榛子，容易導致榛子在腸道內堆積，造成消化不良。
榛子可以吃生的，也可以吃熟的。
生榛子的口感脆嫩，直接剝皮後生吃的方式是最簡單方便的，能直接的吸收榛子中的營養物質，而且生吃榛子還能聞到榛子淡淡的清香味。
而食用熟制的榛子，口感比較軟糯，香味也更加濃郁，而且與食用生榛子相比較，更容易被人體消化及吸收。
榛子適合在上午食用。
榛子中含有豐富的澱粉、油脂物質，在上午食用，可以增加人體的飽腹感，從而使人不會攝入更多的主食，維持正常的進食量，而且在上午食用更加容易消化。
榛子的營養價值豐富，被譽為“堅果之王”，因此受到不少人的青睞，但是再好的食物一次也不能吃多，那麼榛子一天吃多少為宜呢？
1.榛子中富含油脂、膳食纖維等物質，對於肝膽功能嚴重不良者、洩瀉便溏者不宜食用。
2.榛子中含有豐富的油脂，不適合高血脂的人群食用，以免加重病症。
3.榛子不適合在飯後食用，因為榛子中含有豐富的澱粉，具有一定的飽腹作用，在飯後食用容易引起腹痛腹脹。
