葡萄是一種營養極其豐富的水果，味道也很好吃，是家庭生活中經常食用的常見水果，那麼，葡萄和水能一起吃嗎？吃了葡萄喝水會怎麼樣呢？
吃過葡萄之後最好不要直接喝水。
葡萄和水一起吃或者吃過葡萄之後立即就喝水，水會沖淡胃液，對消化不好，並且葡萄含有一定量的果膠和纖維素，較難消化，吃葡萄之後喝水不利於消化。
吃葡萄之後喝水有可能會導致腹瀉。
葡萄中含有的果膠和纖維素，可以潤滑腸道，促進腸道的蠕動，具有滑利性。而食用葡萄之後就喝大量的水，會沖淡胃液，導致消化功能減弱，水還可以促進腸道的運動，未被消化的果膠和纖維粗被衝入腸道，容易導致腹瀉。
葡萄和水一起吃而導致的腹瀉一般症狀較輕，當腸內容物排空，就不會在腹瀉了，此時喝一些溫鹽水，稍微補充一下鹽分和水分就可以了。
但是如果有些人抵抗力比較弱，出現了細菌感染，導致腹瀉嚴重，就需要及時去醫院，尋求醫生的幫助了。
葡萄不適合和富含蛋白質的食物一起吃。
葡萄中含有豐富的酒石酸。檸檬酸、蘋果酸等植物酸，會導致蛋白質變性或沉降，更難消化，增加腸胃的負擔，並且降低營養價值。
常見的富含蛋白質的食物有：魚類、花生、芝麻、瘦肉、雞肉、羊奶、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、豆類等。
