清炒西葫蘆會覺得有點單調，一般西葫蘆和其他菜一起食用，味道會好一些，剛好家裡還剩了兩個土豆，想著加到西葫蘆裡面去，那麼西葫蘆和土豆能一起炒嗎,西葫蘆土豆能在一起吃嗎？
西葫蘆可以和土豆一起食用。
西葫蘆中主要含有的維生素C、葡萄糖、鈣、胡蘿蔔素等營養元素；土豆中含有大量的澱粉、蛋白質、脂肪、纖維素、維生素C、維生素A、維生素B1、胡蘿蔔素、花青素、鈣、鉀、鐵、磷等微量元素，還含有核黃素、尼克酸、硫氨酸等成分，二者的營養豐富，又不會產生不良反應，可以一起食用。
西葫蘆具有清熱解毒、美容護膚、減肥瘦身、保肝護腎、預防糖尿病、防癌抗癌的作用；土豆具有增加人體免疫力、預防動脈粥硬化、降低血壓、潤腸通便、抗衰老、減脂瘦身、調整虛弱體質、防治腳氣病的作用。
西葫蘆和土豆一起食用減肥瘦身的效果更好，適合夏季減肥人士食用。
1、準備西葫蘆1個、土豆2個、適量的食用油、食鹽、老抽、大蒜、蔥、花椒等調味品。
2、將西葫蘆、土豆洗淨、去皮、切成片狀的，大蒜去皮切末。
3、在鍋中加入適量的食用油，放入花椒，油開之後放入土豆片翻炒，炒至7分熟的樣子。
4、再放入西葫蘆一起翻炒，待稍微變色的時候可以加入適量的老抽、食鹽等調味品。
5、最後等西葫蘆和土豆熟了之後，就加入蒜末拌勻即可出鍋。
西葫蘆偏寒性，不能和寒性的食物一起食用，比如，和蘆筍一起食用就會加重脾胃虛寒，影響身體的健康。
土豆不能和南瓜一起食用，以免出現腹脹、打嗝等身體不適的現象，土豆還不能和柿子一起食用，否則可能會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。
清炒西葫蘆會覺得有點單調，一般西葫蘆和其他菜一起食用，味道會好一些，剛好家裡還剩了兩個土豆，想著加到西葫蘆裡面去，那麼西葫蘆和土豆能一起炒嗎,西葫蘆土豆能在一起吃嗎？
西葫蘆偏寒性，所以體內寒氣比較重、脾胃虛寒的人都不宜食用。土豆中的粗纖維含量比較多，脾胃虛寒、洩瀉、小兒脾弱、孕婦、消化不良者不宜多吃。
