百合是一種營養價值很高的食材，其中含有豐富的營養物質，對於人體來說具有潤肺的作用，那潤肺是吃甜百合好還是苦百合好呢？
建議可以選擇苦百合。
百合為百合科植物百合、細葉百合、麝香百合及其同屬多種植物鱗莖的鱗葉，一般可以按照口感將其分為甜百合和苦百合。
其中苦百合的口感較為苦澀，是因為其中含有較多的生物鹼成分，因此相對於甜百合來說，苦百合能夠對人體起到更好的滋陰潤肺、清心安神的作用，所以如果是要潤肺的話那麼建議可以選擇苦百合。
有一定的促進作用。
百合味甘、性寒，歸心、肺經，食用後能夠有效地降低肺部的火氣，並能促進肺部經絡的執行，所以平時適當地吃一些百合對於肺結節的治療來說是有一定的促進作用的。
但是引起肺結節的原因有很多，而百合畢竟是屬於一種食物，每次的食用量都十分有限，如果患者症狀比較嚴重的話，那麼建議最好還是及時去醫院就診，然後在醫生的指導下進行治療。
有可能會加重肝腎的負擔。
雖然百合對於人體來說具有一定的保健作用，但百合畢竟是屬於一種中藥材，其中含有多種藥物活性成分，而一般來說藥物的吸收、代謝、排洩是需要經過肝、腎的。
所以如果長期吃太多百合的話就有可能會加重肝腎的負擔，此時就有可能會對肝腎造成一定的損害，所以建議在吃百合的時候一定要適量食用，以免對身體健康造成不利的影響。
一般2-3次即可。
百合的性質偏寒性，食用後會對人體的脾胃造成一定的刺激，所以其食用量是需要根據個人體質來決定的，對於一般人群來說建議一個星期吃2-3次，一次6-12克左右就可以了。
而對於一些體內火氣較大的人群來說，也可以適當地多吃一些百合，以迅速地降低體內的火氣，但一旦症狀有所改善之後就需要馬上減少食用百合的次數。
