紅薯葉是近年來備受追捧的蔬菜，因而也是我們常吃的食物之一，那麼飲食有食用禁忌，下面我們就來看看紅薯葉不能和什麼一起吃呢？
紅薯葉富含多種營養素，吃法也多種多樣，不過吃紅薯葉並沒有相剋的禁忌，與其他食物搭配，是可以放心吃的。
紅薯葉的葉子和梗都是可以吃的。不過特別粗、硬的老梗，就不建議食用了，倒不是因為有什麼有害物質，而是因為口感不好。
紅薯葉的吃法很多，可以將紅薯葉燙熟後，拌上香油、醬油、醋、辣椒油、芥末、薑汁等調料，製成涼拌菜。還可將紅薯葉同肉絲一起爆炒，食之清香甘甜，別有風味。此外，還可以將紅薯葉煮湯，熬粥，或製成鹹菜、小菜，供佐食用。
紅薯葉雖然沒有食物相剋的禁忌，不過紅薯是有的。紅薯不能與柿子同吃，紅薯的含糖量高，容易和柿子中的鞣質及果膠發生沉澱凝聚，產生硬塊，量大時還可能造成胃出血或胃潰瘍。
