豬肝是一種營養豐富的內臟，平時我們在給寶寶做輔食的時候，可以選擇用豬肝來做，能很好的給孩子補充營養，有益健康，那麼豬肝給寶寶做輔食怎麼做呢?
購買新鮮的豬肝，最好是子肝，這樣吃起來會更加細膩，放到冷水裡面浸泡幾個小時，這樣可以把血水以及腥味有效去除，放到鍋中，加入適量的清水，生薑片放進去，用大火先煮一下，再改成小火煮，浮沫去除後就放到料理機裡面攪碎，放到已經煮好的粥中攪拌均勻，裡面不要新增什麼調味料，否則會讓孩子的腎臟負擔變得更加嚴重，可以適當的滴一些芝麻油，讓味道變得更好，如果想要放鹽的話，也應該要用嬰兒專用的滴鹽，這樣才不會對健康造成影響。
豬肝泥可以達到補鐵作用，這樣孩子的成長髮育就會變得更好，如果身體裡面的鐵元素不充足，就容易讓貧血的問題出現。
豬肝泥輔食裡面的磷元素含量也很高，給孩子適當的吃一些就能達到很好的補充營養物質作用，對於造血功能有著很好的改善效果，還能夠讓身體變得更加健康。
吃豬肝泥輔食還可以促進生長髮育，它的味道是非常鮮香以及軟爛的，含有微量元素，卵磷脂以及蛋白質，讓寶寶的身體發育智力發育都變得更好。
吃一些豬肝泥輔食還得以達到保護視力作用，因為它裡面的維生素b2，維生素b1以及維生素a含量豐富，維生素a可以讓夜盲症問題得到調節。
新鮮豬肝一般是紅色的，表面有光澤也非常光滑，沒有斑點，用手指輕輕的去捏就會讓質地變得比較軟嫩，而且並不會有粗糙的感覺。
