有的人說燕窩要放在冰箱裡才能儲存的更久，那放冰箱的話到底能儲存多久呢？相比之下幹燕窩常溫放置和冰箱冷藏有儲存時間區別嗎？
完整幹燕窩：1—2年；開封幹燕窩：1個月；燉煮燕窩：3—7天。
根據燕窩的密封性以及不同含水量，其幹燕窩的儲存時間各有差異，一般而言品質較好的完整未拆封包裝袋的幹燕窩，放在冰箱內和放置在常溫通風環境下的儲存時間基本一致，具體可參考燕窩外部的包裝保質期時間，而開封后以及燉煮好的燕窩需儘快食用，否則容易滋生細菌，腐壞變質。
完整幹燕窩：1—2年；開封幹燕窩：1個星期；燉煮燕窩：1天。
如果燕窩為包裝密封性好的完整幹燕窩，則不需要放入冰箱儲存，其儲存時間依舊有那麼久，但要是燕窩包裝已經開啟，放在常溫下容易滋生細菌，增加水分，一般只能存放1個星期，而燉煮好的燕窩則儲存時間更短，要是溫度高於25度的話，一般第二天就可能有異味變質現象，需當天食用完畢。
未開封的幹燕窩可以不用放冰箱儲存。
幹燕窩通常只需放置在陰涼通風避光處儲存即可，但若是開封了的話，由於沒有包裝袋的保護，細菌、水分都會迅速滋生，而放入冰箱，其低溫環境可延緩細菌滋生，延長保質期，因此為了確保幹燕窩依舊新鮮可食用，對於開封過的產品應立即放入冰箱冷藏儲存。
3個月左右。
泡過的溼燕窩，如還未進行煮制，一般將其裝在保鮮碗中，然後放入冰箱冷凍層儲存，可放3個月左右不變質，但若是煮好的溼燕窩，則最多放一個月，否則燕窩再次解凍後，其口感和品質都會大大降低，甚至出現異味或化水現象。
有的人說燕窩要放在冰箱裡才能儲存的更久，那放冰箱的話到底能儲存多久呢？相比之下幹燕窩常溫放置和冰箱冷藏有儲存時間區別嗎？
根據乾溼程度儲存最好。
如燕窩乾燥程度較好，則只需放在常溫環境下，用密封袋裝好，找個陰涼避光通風的地方，就能放1—3年不變質。若是幹燕窩水分較多，建議先晒乾或用吹風機吹乾些水分，然後再進行上述步驟儲存。
如燕窩是泡發或燉煮或即食瓶裝的溼燕窩，一般儲存時間較短，需要把燕窩放在乾淨的、密封性好的、防水防油的器皿中，可冷藏保鮮7天左右。
