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煮毛蛋煮多久入味 毛雞蛋煮多長時間

來源:養生百科館    閱讀: 2.14W 次
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毛雞蛋在食用之前,必須經過高溫加熱,徹底殺死可能存在的寄生蟲或病菌,這樣才能降低食用風險,那麼毛雞蛋一般要煮多長時間才能熟透呢?

毛雞蛋沒煮熟可以吃嗎

不可以。

很多毛雞蛋蛋殼已經破裂了,容易受到細菌汙染,如果加熱不透,吃了被汙染的毛雞蛋,可能會中毒、過敏,引起消化道疾病,比如腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等症狀。

煮毛蛋煮多久入味 毛雞蛋煮多長時間

毛雞蛋煮多長時間

水沸後再煮15-20分鐘。

第一步:將毛雞蛋外殼洗乾淨;

第二步:將毛雞蛋與冷水一同放入鍋中,水蓋過雞蛋,大火煮沸

第三步:水開後關小火,煮15-20分鐘即可。

煮毛蛋煮多久入味 毛雞蛋煮多長時間 第2張

毛雞蛋蒸多長時間

大概蒸20分鐘。

第一步:用清水洗乾淨毛雞蛋外殼;

第二步:在蒸鍋中加水,大火燒沸;

第三步:水沸後,放入毛雞蛋,繼續大火蒸20分鐘即可。

煮毛蛋煮多久入味 毛雞蛋煮多長時間 第3張

毛雞蛋烤熟要多久

烤至表面焦黃即可。

第一步:將毛雞蛋煮熟或者蒸熟;

第二步:去殼,並穿在竹籤上;

第三步:放到燒烤網上,邊撒調理邊烤,注意翻邊,直到毛雞蛋表面全烤成焦黃色;

煮毛蛋煮多久入味 毛雞蛋煮多長時間 第4張
  

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