毛雞蛋在食用之前,必須經過高溫加熱,徹底殺死可能存在的寄生蟲或病菌,這樣才能降低食用風險,那麼毛雞蛋一般要煮多長時間才能熟透呢?
不可以。
很多毛雞蛋蛋殼已經破裂了,容易受到細菌汙染,如果加熱不透,吃了被汙染的毛雞蛋,可能會中毒、過敏,引起消化道疾病,比如腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等症狀。
水沸後再煮15-20分鐘。
第一步:將毛雞蛋外殼洗乾淨;
第三步:水開後關小火,煮15-20分鐘即可。
大概蒸20分鐘。
第一步:用清水洗乾淨毛雞蛋外殼;
第二步:在蒸鍋中加水,大火燒沸;
第三步:水沸後,放入毛雞蛋,繼續大火蒸20分鐘即可。
烤至表面焦黃即可。
第一步:將毛雞蛋煮熟或者蒸熟;
第二步:去殼,並穿在竹籤上;
第三步:放到燒烤網上,邊撒調理邊烤,注意翻邊,直到毛雞蛋表面全烤成焦黃色;