米粉，是指以大米為原料，經浸泡、蒸煮、壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品，米粉不僅非常的好吃，營養價值和保健功效也是非常不錯的，下面我們就來了解一下米粉的營養價值及功效與作用。米粉的營養價值每100克的米粉中含有大......

米魚，外形與鱸相似魚，體色發暗，灰褐並帶有紫綠色，腹部灰白，肉質鮮嫩，具有不錯的營養價值，為海產經濟魚類之一，那麼米魚的功效與作用有哪些呢？養肝明目米魚富含維生素A，食用可以作用於面板，促進視力的生長髮育，另外，米魚中的蛋白質......

鵝蛋是生活中個頭最大的一種蛋類食材，鵝蛋的個頭相當於2~3個雞蛋那麼大，但這種蛋類食材的腥味比較重，適合經過高溫烹調以後再吃。那麼，鵝蛋的營養價值及功效與作用有哪些呢？接下來為大家解答一下。鵝蛋的營養價值及功效與......

乾貝又稱元貝、瑤柱等，是我國海類動物八珍之一，乾貝的味道鮮美，有非常高的營養價值。那麼，乾貝的營養價值及功效與作用有哪些呢？接下來為大家解答一下。乾貝的營養價值1、脂肪乾貝中還含有豐富的脂肪，它的脂肪以不飽和脂肪......

海米，也就是海米，也有蝦仁的叫法，一般是將海產白蝦、紅蝦、青蝦加鹽水焯後晒乾，製成的一種水產品，具有獨特的風味，營養豐富，深受不少人的喜愛，那麼海米的功效與作用有哪些呢？補充鈣質海米體積很小，其肉質中鈣質的含量也很高，和很......

香菇，為白蘑科真菌香菇的子實體。其味甘、性平，歸肝、胃經。並含有30多種酶和18種氨基酸，且人體所必需的8中氨基酸中，香菇就含有7種。具有健脾開胃、化痰理氣、解毒、抗癌等功效。主要用於治療神倦乏力、納呆、消化不良、......

羊肉，性溫，歸脾、胃、腎、心經，有很好的滋補作用。且脂肪含量較低，尤其是在寒冷的冬天，吃點羊肉可以起到去寒的效果。那麼，羊肉的營養價值及功效與作用有哪些呢？接下來就給大家解答這個問題。羊肉的營養價值一般羊肉中維生素......

紫米是水稻的一種，又稱為紫糯米，紫米顏色紫黑，食味香甜，甜而不膩，含有純天然的營養色素和色氨酸，營養價值和藥用價值都比較高，被很多人所喜愛，常用來煮飯或熬粥。那麼紫米的功效與作用有哪些呢？下面一起來看看吧。紫米的功效與......

海膽的營養價值及功效與作用主要有補腎壯陽、滋陰潤澡、清熱解毒等。具體分析如下：1、補腎壯陽海膽富含蛋白質、鋅、硒等營養物質，其中鋅和硒是男性所需的重要元素，能夠促進睪丸素的合成和分泌，有助於提高男性性功能和精......

雞爪的營養價值比較高，其間含有豐富的蛋白質、膠原蛋白等。主要的功效作用補充蛋白質、改善面板質地等。一、營養價值1、蛋白質雞爪是一種較為低脂的肉類食材，富含優質蛋白質。蛋白質是構成人體細胞和組織的基本營養物......

筍，含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2等，且筍的蛋白質比較優越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，及在蛋白質代謝過程中佔有重要地位的穀氨酸，和有維持蛋白質構型作用......

小米又稱為北方要稱為穀子，它歸脾胃腎經，它的營養價值非常高，含有豐富的維生素b1、b12、維生素e氨基酸、膳食纖維，還有多種的礦物質、鋅、鐵、磷、鉀等，它具有補益脾胃，養血安神，呃美容養顏的功效。具體歸納如下，第一個就是補......

西米，又叫西谷米。是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成的圓珠形粉粒。其性溫、味甘，具有健脾、補肺、化痰的功效。且西米中含有對面板有滋養作用的b族維生素，可增強細胞的活性，緩解面板細胞衰老。那麼西米的功效和作用？下......

紫薯，屬旋花科甘薯屬草本植物，其富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時，還富含硒元素和花青素。其中花青素可預防和治療多種疾病。對人體有很多功效。那麼，紫薯的營養價值及功效與作用有哪些呢......

菠菜又名又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物，原產伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜。菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。那麼菠菜有什麼營養價值，又有哪些功效與作用呢，食用時......

蝦米，又有海米、金鉤、開洋等叫法，是將新鮮蝦進行一系列乾製而成的水產品，營養豐富。深受大家的喜歡，那麼蝦米的功效與作用喲哪些呢？補充營養蝦米中的蛋白質的含量十分豐富，其中的鈣、鎂、鉀等多種礦物質含量也不低，均屬於人......

入秋以後又是一個收穫的季節，很多喜歡吃毛豆的朋友也開始行動了。今天說的這個法子，能從根上就能解決這些問題：秋季第一豆幾顆，比什麼藥方都管用，又便宜又好做，關鍵還好吃！毛豆的營養價值及功效與作用洗刷血管毛豆中含有能清......

眼睛是人體最辛苦的器官之一，因此特別容易因為辛苦工作而疲勞、衰老的眼睛也需要通過食物補充營養。玉米就是其中之一的補眼食物。接下來為大家解答一下。玉米的營養價值玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉米染成金......

草莓又叫紅莓，色澤鮮豔，肉嫩多汁，酸甜可口，還有其他水果沒有的宜人果香，是難得的色、香、味俱佳的水果，頗受人們喜愛。草莓不僅味道甜美，經常食用還有很多意想不到的好處。下面我們就為大家介紹草莓的營養價值及功效與作用。......

土豆是比較常見的食物之一，一般土豆會作為主食，食用也可以做菜使用，土豆的營養價值比較多，那麼，土豆的營養價值及功效與作用？土豆的營養價值及功效與作用土豆的營養價值很高，可以和胃健脾利溼，這是因為土豆中含有大量的澱粉和......