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鹿筋的功效與作用吃法 鹿筋的營養價值與食用方法
鹿筋也就鹿蹄筋是動物梅花鹿的足部筋肉,它是一味功效出色的中藥材,也是一種營養價值極高養生食材,那麼鹿筋的功效與作用吃法有哪些呢?一起來看看吧。鹿筋的功效與作用1.美容養顏鹿筋含有豐富的膠原蛋白,而膠原蛋白又是構成......
2023-10-20
冬棗的營養價值及食用方法
現在真是食用冬棗的最佳時間,冬棗果皮光亮,皮薄肉脆,甘甜可口,口感佳且帶有淡淡的香氣,營養價值及其豐富,有“百果王”、“活性維生素丸”、“百果之冠”以及“天下奇果”等多種美稱,那麼冬棗都有些什麼營養價值呢?冬棗含有豐......
2017-09-24
茼蒿的營養價值及食用方法
茼蒿又叫蒿菜、菊花菜、蒿子稈等,在中國古代,茼蒿是宮廷佳餚,被稱為“皇帝菜”,是中國從古到今一直在食用的一種蔬菜,茼蒿具體有哪些營養呢?葉綠素茼蒿中葉綠素的含量很高,葉綠素能未計提提供充足的鐵源,是天然的造血原料,還能......
2017-03-31
鹿肉的營養價值
鹿肉即梅花鹿肉或馬鹿肉,這兩種鹿肉都是我國的特產鹿肉,其肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少,營養價值比牛、羊、豬肉都高得多,可烹製多種菜餚,且易於被人體消化吸收,屬於高階野味,也是我國肉類中的極品,那麼鹿肉的營養價......
2016-09-23
鴨舌的營養價值及食用方法
鴨舌是家禽鴨的舌頭,是整個鴨子可食部分中的珍品,鴨舌雖小,但是其價格可不低,那為什麼還有這麼多人喜歡吃鴨舌呢?因為鴨舌不但擁有豐富的營養價值,更為重要的是其具有別具一格的口味,這使很多“吃貨”喜歡吃鴨舌的主要原因,下......
2018-11-04
鹿肉的營養價值
鹿肉,是高階野味,肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少,可烹製多種菜餚。鹿肉的營養成分鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含膽固醇很低等特點,含有多種活性物質,對人體的血液迴圈系統、神經系統有良好的調節作用。增強免疫力鹿肉......
2017-10-08
鹿血的營養價值
鹿血宰殺鹿的時候,將血液取出,形成的一種食物,那麼鹿血的營養價值是什麼呢?鹿血的營養成分鹿血含水量為80%~81%,有機物佔16%~17%,其中主要是蛋白質,蛋白質中富含19種氨基酸及多種酶類,另外還含多種脂類、遊離脂肪酸類、固醇類、磷......
2019-04-20
鹿銜草的營養價值
鹿銜草,我國大部地區均有分佈,是知名中藥材,下面一起來看看鹿銜草的營養價值吧!鹿銜草的營養成分鹿蹄草全草含熊果酚甙7.93%,鞣質18%,及腎葉鹿蹄草甙、揮發油,還含蔗糖、蔗糖酶、苦杏仁酶等。幹葉含高熊果酚甙、異高熊果酚甙。......
2018-10-22
牛蒡的營養價值及食用方法
牛蒡是一種秋冬季節經常食用的一種塊莖類蔬菜,味道獨特,營養豐富,適合與任何人,是家庭菜的必備之一,下面我們瞭解一下牛蒡的營養價值。牛蒡的營養價值牛蒡含牛蒡甙、牛蒡酚A、牛蒡酚B,菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人......
2017-03-24
瑪卡的營養價值及食用方法
瑪卡是一種生長在南美洲祕魯安地斯山區海拔4000m以上的高原上的植物,對人體有滋補強身的功用,食用過量會體力充沛,精神旺盛不覺疲勞,瑪卡能促進新陳代謝,增強抵抗力,並且還能提升人和動物的效能力,生育能力,消除更年期障礙,延......
2019-03-06
鹿角的營養價值
鹿角是一種常見的中藥,那麼鹿角的營養價值是什麼呢?鹿角的營養成分鹿角含膠質25%,磷酸鈣50%-60%,碳酸鈣及氮化物。另含氨基酸,內有天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、穀氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯......
2018-08-19
鹿心血的營養價值
鹿心血作為動物性中藥材常用藥,可藥用也可食用,下面看看鹿心血的營養價值都有哪些?鹿心血的營養成分鹿心血中含有多種酶類:超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽氧化酶、脫氫酶、固醇類、糖脂類、磷脂類、磷脂醯乙醇氨、磷脂醯膽......
2016-09-16
人蔘果的營養價值及食用方法
人蔘果又名長壽果、鳳果、豔果,原產美洲,屬茄科類多年生雙子葉草本植物。亦可稱作仙果、香豔梨、豔果。人蔘果屬於茄科的多年生草本植物,果實成熟時果皮呈金黃色,外形似人類的心臟。其果肉味道獨特,吃起來脆爽多汁,而且不酸......
2017-06-26
鹿角膠的營養價值
鹿角膠,溫補肝腎,益精養血。用於血虛頭暈,腰膝酸冷,虛勞消瘦。成份鹿角;輔料為冰糖、黃酒、豆油。性狀本品為扁方形快,那麼鹿角膠有哪些營養價值呢?鹿角膠營養成分鹿角膠主要含膠質、磷酸鈣、碳酸鈣及氮化物。另含氨基酸,內有......
2016-11-15
鹿茸的營養價值
鹿茸是中藥中大補藥物之一,其原材料是梅花鹿鹿角,具有極強的滋補功效,下面看看鹿茸的營養價值都有哪些?鹿茸的營養成分鹿茸的營養成分比較複雜,目前已知的有幾十種之多,主要有氨基酸、蛋白質、維生素、膠質、脂類、粘多糖、......
2016-10-16
紅薯的營養價值及食用方法
天涼的時候,最幸福的就是手裡捧著熱騰騰的烤紅薯了!紅薯還有“長壽食品”之譽哦~除了烤紅薯,這些紅薯也是很美味噠!紅薯的三大營養亮點高鉀低鈉紅薯是典型的高鉀低鈉食物,其膳食纖維含量很高,比看著有筋的大白菜高很多。維......
2017-05-27
蒜苗的營養價值及食用方法
蒜苗是大蒜的幼苗發育到一定時期的青苗,可食部為其柔嫩的蒜葉和葉鞘,是日常生活中的一種調味品,味辛辣。那麼蒜苗都有哪些營養價值呢?殺菌蒜苗中含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅......
2018-09-22
松茸的營養價值及食用方法
松茸是一種菌類食物,松茸十分的名貴,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,並且現在野生的松茸可以說是越來越少,那麼請問松茸的功效及吃法有哪些?孕婦能吃松茸嗎?松茸不能和什麼吃?下面小編為大家講解。松茸的功效及吃法有哪些1......
2019-07-18
鹿鞭的營養價值
鹿鞭,中藥名。又名鹿腎,鹿衝。為鹿科動物梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器,那鹿鞭有什麼營養價值。鹿鞭的營養成分鹿鞭含有雄性激素、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等多種氨基酸與鈉、鉀、磷、鈣、鐵、鎂等營養成分。強身作用鹿鞭含......
2017-07-31
鹿茸血的營養價值
鹿茸血為採割馬鹿或梅花鹿茸時,用真空泵抽取新鮮鹿茸而得來的鮮血,含有多種營養成分,那麼鹿茸血的營養成分具體有哪些呢?鹿茸血的營養成分鹿茸血的主要藥用成分包括必需氨基酸、磷脂、膠原蛋白、蛋白聚糖、硫痠軟骨素、硫......
2018-01-19
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