食材北豆腐300克、肉餡（或牛肉餡）100克若干鹽2克、生抽5克、蠔油5克、油10ML、姜酒適量、水澱粉適量適量乾淨大紗布一塊準備好食材，肉末加入鹽、生抽、蠔油、姜酒、油等拌勻，醃製十分鐘備用北豆腐用刀輕輕剁碎，1把剁碎的豆......

芋頭是我們生活中常見是食物，營養價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，那麼芋頭熱量高嗎？減肥吃能不能吃芋頭？清蒸芋頭熱量高嗎不高。清蒸魚頭的熱量和生芋頭的熱量是差不多的，芋頭味甘性平，其中含有大量的維生素、......

蝦是我們平常常吃的海鮮，而且做法有很多樣，清蒸是裡面最簡單的做法，那麼清蒸蝦要多長時間？下面就讓我們一起過來看一看吧。清蒸蝦要多長時間蝦屬於生冷海鮮,蒸不熟容易拉肚子,時間也不宜太長,蒸太久蝦肉就會變老,清蒸蝦時......

清蒸大閘蟹是現在最受歡迎的一道佳餚，好吃得不得了，製作方法也很簡單。清蒸大閘蟹蒸幾分鐘？大閘蟹蒸熟後怎麼儲存？清蒸大閘蟹要多長時間大閘蟹的清蒸時間長短與螃蟹大小、火候等密切相關。大火燒水至沸騰，把洗好的螃蟹上蒸......

買了半斤基圍蝦，想著中午將基圍蝦配飯吃，可是這基圍蝦是清蒸好還是水煮好呢，吃基圍蝦時不能和什麼東西一起吃呢？基圍蝦清蒸還是水煮好都可以。水煮基圍蝦其營養成分會比清蒸的要多流失一些，而且原本的鮮美味道也會流失一些......

今天在超市買了一些山藥豆，打算回來洗洗清蒸了，因此想問下山藥豆清蒸得多長時間？山藥豆怎麼吃最佳？山藥豆清蒸得多長時間一般20-30分鐘左右。山藥豆中主要成分是碳水化合物，其中澱粉含量最為豐富，因此高溫清蒸需要一些時間，......

鱸魚是生活中常見的一種食材，肉質細嫩，很多人喜歡吃，今天家裡剛殺了幾條，一時吃不完，那麼鱸魚殺了可以放冰箱冷凍嗎？鱸魚殺了可以放冰箱冷凍嗎可以。鱸魚的肉質潔白肥嫩，細刺少、無腥味，味道極為鮮美，富含豐富的蛋白質、脂肪、......

清蒸多寶魚是清蒸魚中比較好吃的一種，不僅僅味道鮮美，而且營養價值極高，尤其適合老年人、小孩食用，甚至可作為嬰幼兒輔食新增，那麼這清蒸多寶魚要蒸多長時間呢？清蒸多寶魚要放鹽嗎？清蒸多寶魚要蒸多長時間清蒸多寶魚要蒸15分......

鱸魚味道鮮美、肉質細膩，很多人喜歡選擇鱸魚來清蒸，看似簡單的清蒸鱸魚，實際很容易蒸的鱸魚又柴又腥，那清蒸鱸魚水開蒸幾分鐘？怎麼判斷鱸魚蒸沒蒸熟？清蒸鱸魚水開蒸幾分鐘15~20分鐘。清蒸鱸魚是比較營養的一道菜，能量低，高蛋......

去菜市場的時候看到了新鮮的鮑魚，之前沒怎麼做過，打算買點做一下，清蒸鮑魚的做法蒸幾分鐘？鮑魚的功效與作用及營養？清蒸鮑魚的做法蒸幾分鐘清蒸鮑魚等蒸鍋上汽後一般再蒸10分鐘就可以了，個頭較大的話可以多蒸幾分鐘，但時間最......

食材豬排骨1000克肋排斬小塊約2.5-3.0CM大小，置於流動水下反覆抓洗至水清，瀝乾水分備用肋排中放入姜蒜末，調入精鹽、料酒、泡打粉，糊椒粉拌勻醃製(約半個鐘左右)加點檸檬汁。蒸鍋坐水大火煮開，將蒸籠放入，加蓋旺火足汽蒸制(......

昨天在外面的時候買了一些羅非魚，說起來也有很久沒有買過羅非魚吃了，紅燒了一條，感覺還挺好吃的，明天打算再去買一條，請問羅非魚可以清蒸嗎？羅非魚可以清蒸嗎可以清蒸。羅非魚是一種常見的魚類，外形較為飽滿，肉質比較細嫩，而且......

食材鯧鯿魚1條料酒適量鹽適量小蔥2根姜2片1準備好主料準備好主料。2在鯧鯿魚上面劃兩刀在鯧鯿魚上面劃兩刀。（這樣更容易入味）。3放入小蔥，姜，鹽，料酒醃1小時放入小蔥，姜，鹽，料酒醃1小時。4鍋中放入水，水燒開後放入魚蒸鍋中放......

梭子蟹是螃蟹中比較受歡迎的一種食用蟹，一般在中秋前後很受市場歡迎，很多人喜歡買回來清蒸吃，那麼梭子蟹清蒸需要多少分鐘呢？下面為大家介紹。梭子蟹清蒸多少分鐘梭子蟹清蒸10-20分鐘不等。清蒸梭子蟹所需的時間與其個頭......

牡蠣是一種常見的海鮮，肉質潔白，香味濃郁，很多人會在牡蠣上市的季節食用牡蠣，清蒸牡蠣就是其中的一種吃法，想知道清蒸牡蠣蒸多長時間熟？水煮牡蠣多長時間熟？清蒸牡蠣蒸多長時間熟牡蠣蒸制的時間和牡蠣是否開口、牡蠣的大小有......

生蠔味道鮮美，營養豐富，深受廣大消費者的喜愛，很多人吃生蠔都是一口把生蠔肉吞下去，那生蠔體內有沒有屎？生蠔有屎嗎是生蠔的內臟和腸腺。生蠔是“素食主義者”，主要以大海里的天然海藻及浮游植物為食，肚子裡面黑黑綠綠的一坨......

大龍蝦是不少吃貨必吃一道美食，但不同的產地和不同的做法，味道差別很大，其中清蒸澳洲大龍蝦，最受歡迎。那清蒸大龍蝦的蘸料怎麼調？清蒸大龍蝦的蘸料怎麼調材料:耗油+些許白糖+雞精+生抽+醋+香油+蔥薑蒜末,調勻。輔料:蔥段......

朋友送了我一些大閘蟹，不知道怎麼做來吃比較好，打算採取最簡單的吃法，直接清蒸食用，但蒸好後這大閘蟹的蘸料要如何調配好呢？清蒸大閘蟹的蘸料怎麼調做法一材料：鎮江香醋100克、薑末20克、紅糖5克、黃酒3克方法1、先將姜去皮......

秋葵綠色長條狀，外觀看著十分有機天然，口感甜甜爽滑好吃，但聽說做秋葵之前都需要焯水，不知道清蒸秋葵要不要焯水呢？秋葵清蒸要焯水嗎不需要焯水。秋葵中含有較多的草酸和鞣酸成分，如直接生吃秋葵的話，這些物質會和體內的鈣以......

多寶魚肉質細嫩，香味獨特，尤其適合清蒸，並且這種魚有招財進寶的寓意，十分受人喜愛，但這多寶魚的魚皮是真的難看，在很多時候都會去掉，以免影響賣相，下面看看清蒸多寶魚要去皮嗎？清蒸多寶魚需要去皮嗎清蒸多寶魚不用去皮。多寶魚......