作為關係國計民生的頭等大事，食品安全一直牽動著國人的心。而對食品安全的風險監測則成為衛生部門的一項重要工作。今日，在國家衛生計生委例行新聞釋出會上，國家國家衛生計生委食品司司長蘇志透露，我國目前已在2142個縣區......

燒烤食品近年來火爆，深受年輕消費者喜愛。但燒烤食品含較多致癌物質，尤其是烤焦的部位，建議消費者儘量少吃或不吃。燒烤食品主要有什麼危害(1)燒烤中產生的苯並芘對健康有害。特別是街頭燒烤食品由於設施簡陋，易使烘烤溫......

飛華健康導讀：臺灣塑化劑風波釀成重大食品安全事故。事發後,衛生部發布新的《食品新增劑使用標準》,公佈了新一批食品中可能違法新增的非食用物質和易濫用的食品新增劑名單,包括塑化劑鄰苯二甲酸酯類物質等共17種。同......

人體有很多的營養元素，鐵鐵元素就是其中之一，缺鐵會導致影響免疫功能。而補鐵的方法有很多，飲食補鐵是最安全科學的方法之一。那麼補鐵吃哪些食物比較好？動物肝臟動物肝臟是生活中含鐵量最高的食材，平時人們可以多吃一些，像......

真空包裝食品大家都不陌生，特別是愛吃零食的朋友，每天都要吃一些真空包裝食品。當然了，真空包裝食品不僅僅是零食，一些肉類也會這樣做，因為這樣可以使食品保質期更長。現在食品加工還做不到完全真空，看到保質期的字樣一定要......

新華網北京9月29日電(記者胡浩)國家衛生計生委29日公佈《食品中可能違法新增的非食用物質名單》(徵求意見稿)，染料類、富含氮化合物類、鄰苯二甲酸酯類等23類物質被納入“黑名單”。為有針對性地打擊在食品生產經營過......

衛生部1月28日召開媒體通氣會介紹新的食品安全國家標準《食品中汙染物限量》相關情況，國家食品安全風險評估中心的首席專家吳永寧指出，在解決食品中鉛汙染和制定汙染物限量方面，我們在國際上面還是走在前面的。吳永寧稱，......

養生已經成為了當代熱門話題，每個人都在追求吃營養健康的食物，遠離垃圾食品，但有些人卻並不知道，自己每天都在吃的食物，其實基本上都是垃圾食品。吃多了垃圾食品，健康自然也會離你而去。說了這麼多，那麼垃圾食品主要有哪些?......

部長，您吃轉基因食品嗎?農業部副部長牛盾聞言點頭，稱目前我國肉蛋奶都未進行轉基因商品化生產。從有超市中查出轉基因大米，到知名品牌豆漿檢出轉基因成分但未標註，對轉基因食品的爭議從未停止。今年兩會上，因崔永元多次炮......

今天，北京市食品安全辦曝光了一種來自河南信陽的鐵觀音。這種商標為“含春”的袋裝鐵觀音，不僅稀土元素超標兩倍多，還發現殺蟲劑超標6倍多。今天，這種“涉毒”鐵觀音和其他10種不合格食品一起，被市工商局責令全市下架。食......

新華網華盛頓11月25日電(記者林小春)從明年起，人們在美國連鎖餐館就餐時，也許將可以清楚地瞭解自己吃進去多少熱量。這是美國為遏制肥胖流行趨勢而採取的最新措施。根據美國食品和藥物管理局25日公佈的兩項規定，擁有20個......

隨著市場經濟的發展，人們生活需求的不斷提高，女性消費者們越來越關注身體健康的保養。SHOOBAM作為源自芬蘭的純天然品牌，從科技、成分、效果方面歷經了四年的科學性研發，於2019年4月全新上市。SHOOBAM擁有的工藝技術專利......

店內餐飲服務許可證顯示“不含生食海產品”且已過期攝/法制晚報暗訪組8月31日，一廚師正在開放式廚房內切生魚片，操作區與餐檯間無遮擋攝/法制晚報暗訪組法制晚報訊近日，知情人袁小林(化名)向《法制晚報》反映，北京金錢豹......

4種不安全食品全市下架停售物美一款散裝腐竹查出“吊白塊”節日期間購物，市民也得注意檢視一下不合格食品名單。昨天北京市食品辦通報4種不合格食品全市下架，在物美北大地店銷售的一款散裝腐竹檢出了“吊白塊”。據介紹......

“衣食住行”當中，大多數人應該都會選擇“食”。其一，“民以食為天”，所以選擇吃並不過分，人之常情;其二，溫飽的首要問題一旦解決了，才有資本去追求、去擁有自己想要的“未來”。現如今，越來越多的人對自己的形象開始重視起......

其實我們都知道有的食物吃多了對身體是不好的，通常會將這些食物成為垃圾食品，而很多疾病就是由於食用了不合理的食物而引發的。人們日常的飲食不注意，會加重引發白癜風疾病的，像一些快餐、漢堡包和燒烤油炸食品，街邊不乾淨......

“健康”二字，在人們的飲食中佔據了越來越重要的地位;生產食品的商家們也都鉚足了勁，在“健康”二字上下了大工夫。可你知道嗎?很多“健康”食品未必真健康。《生命時報》特邀請多位專家逐一指出廣告宣傳語中的陷阱，教你......

方便麵的出現真的極大地方便了人們的生活，不會做飯或者懶得做飯的時候，一包方便麵就能解決吃飯問題，而且味道很不錯。不過對方便麵的質疑從未停止過，說方便麵是垃圾食品，吃了對身體有害，吃了這麼多年泡麵的你怕不怕？辣條我都......

23日，中國電子商務協會政策法律委員會、網規研究中心釋出《2014網路交易平臺打假前沿報告》(以下簡稱《報告》)。報告資料顯示，執法部門處理的網上售假數量是線下的千分之六左右，相關組織收到的網際網路服務投訴是線下的4%......

21日，全國人大通過的《中華人民共和國食品安全法》修訂草案規定：“轉基因食品未按規定標誌”將被處罰。昨日記者走訪東莞多家超市、市場發現，目前絕大多數轉基因食品均會在包裝上標示，但一些標示位置不明顯且字型較小，一些......