在2014年中秋節和國慶節即將來臨之際，為切實保障節日期間食品消費安全，嚴防重大食品安全事故發生，確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的中秋、國慶佳節，食品藥品監管總局日前下發通知，部署各地加強節日期間食品安全監管工作......

有些食品出了好吃營養不足或者是一點營養都沒有或者是被認為是不健康的食物為人們稱作垃圾食品。這些垃圾食品一般是僅僅提供一些熱量，別無其它營養素的食物，或提供超過人體需要變成多餘成分的食品。世界衛生組織公佈的......

炎熱的夏天，人們顯得很慵懶。可是，一些細菌卻異常活躍。夏季溫度高、溼度大，微生物易於生長繁殖，食物容易腐敗變質。日前，國家食藥監總局釋出夏季食品安全消費提示，提醒市民注意預防夏季食物中毒。購買：夏天慎買打折食物國家......

養生已經成為了當代熱門話題，每個人都在追求吃營養健康的食物，遠離垃圾食品，但有些人卻並不知道，自己每天都在吃的食物，其實基本上都是垃圾食品。吃多了垃圾食品，健康自然也會離你而去。說了這麼多，那麼垃圾食品主要有哪些?......

昨日，國家食藥監總局局長張勇介紹，草案擬對違法生產經營者實行最嚴厲處罰，對失職瀆職的地方政府和監管部門實行最嚴問責，對違法作業的檢驗機構等實行最嚴格追責。引咎辭職頻發重大事故地方“一把手”應辭職張勇說，草案細化......

建立最嚴格的全過程監管制度建立最嚴格的各方法律責任制度對違法生產經營者實行最嚴厲的處罰對失職瀆職的地方政府和監管部門實行最嚴肅的問責對違法作業的檢驗機構等實行最嚴格的追責從瘦肉精、蘇丹紅到“毒生薑”，“......

甘肅省質監局“違法”紅標頭檔案凸顯了我國食品小作坊監管困局，基層監管部門在無法可依和越權違規間進退維谷做法傳統、生產手段簡易的小作坊中出產的食品，在公眾每日的食品清單中佔據著重要的位置。這些挑動大眾味蕾的地......

“健康”二字，在人們的飲食中佔據了越來越重要的地位;生產食品的商家們也都鉚足了勁，在“健康”二字上下了大工夫。可你知道嗎?很多“健康”食品未必真健康。《生命時報》特邀請多位專家逐一指出廣告宣傳語中的陷阱，教你......

記者查閱資料後發現這份清單與網傳的《世界衛生組織公佈的全球十大垃圾食物》高度重合，但後者的真實性曾引發爭議。專家稱，垃圾食品的危害不在於含有有害物質，而是容易導致營養過剩。昆明消協列垃圾食品清單，部分食物長期......

受訪專家：國家一級公共營養師張光成近兩年，空氣炸鍋在市場上熱銷。它的工作原理很簡單，內部有一個加熱裝置，通過熱風迴圈，將鍋內食物“烤”熟。因其宣傳語常含“健康”“低油”，給大家傳遞了一種美味和健康可以“兼得”的觀......

現在很多女性都很注重自身的健康，因為不管到了哪一階段的年齡，都需要補鈣。大家都知道市面上有很多的補鈣產品，可是這些產品雖好，但是通過食補的方法是最方便也是最有效的，而且無需花費大量的金錢就可以補鈣，所以女性朋友一......

據北京青年報報道，昨天，十二屆全國人大常委會第九次會議分組審議食品安全法修訂草案。部分委員和代表認為，監管部門的職責劃分不明確，職能銜接上存在漏洞，縣級以上人民政府食品藥品管理部門和其他有關部門應當加強溝通。修......

關節炎是現代人的一種常見疾病,中老年人群是發病的主要群體。最近,美國羅徹斯特大學醫學中心釋出了一項新研究稱,補充益生菌,平衡腸道菌群,就可以在一定程度上緩解關節炎症狀。研究人員每天給實驗小鼠餵食乳酪、漢堡......

有些食品出了好吃營養不足或者是一點營養都沒有或者是被認為是不健康的食物為人們稱作垃圾食品。這些垃圾食品一般是僅僅提供一些熱量,別無其它營養素的食物,或提供超過人體需要變成多餘成分的食品。上面的垃圾食品都......

國家質檢總局20日在青島啟動全國出入境檢驗檢疫系統“進口食品安全口岸行”主題日活動。國家質檢總局副局長吳清海說，2013年我國從進口報檢中檢出不合格食品11023批，佔進口食品報檢總批次的1.14%，其中共退貨、銷燬各類不......

中新網5月28日電據衛生部網站訊息，衛生部28日在其官方網站上刊發《關於嬰兒配方食品中營養素含量有關問題的說明》，《說明》明確嬰兒配方食品等食品屬於“特殊膳食用食品”。《說明》指出，根據《食品安全法》、食品安全......

花生是一種很常見的食物，除了食用以外花生還可以用來榨油，因此很多人認為吃花生會導致長胖，但其實花生如果正確食用的話還具有減肥的功效，下面就一起來看看吧。花生減肥還是增肥適量吃可以減肥。花生是一種熱量和脂肪含量......

飲食問題是很多白癜風患者都需要注意的事，人們常說病從口入，由此可見，飲食與疾病之間是息息相關的，所以想要保持健康的身體必須要合理的飲食，那麼，哪些食物會讓把白癜風病情變嚴重？1、漢堡包和薯條等快餐會使人體激素變化，使......

新華網上海1月4日電(記者周琳)1月4日，最後一批1415箱上海福喜生產並召回的問題食品在上海動物無害化處理中心銷燬完畢。記者獲悉，截至4日，在上海、北京、遼寧、河南、四川和山東等6省(市)食藥監部門的監督和當地公證機關......

用手機掃一掃食品包裝上的條形碼或二維碼，相關的資訊就能在手機上全部顯現。昨日，廈門市科學技術局李英華副巡視員接聽市長專線時介紹，廈門將建食品安全公共服務平臺，從源頭到流通，全程監控食品安全。85%以上食品將全程監......