毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，黄豆也是我们经常吃的食物，有说法称毛豆就是黄豆，那么这二者是一样的吗？毛豆和黄豆一样吗毛豆就是黄豆。毛豆是新鲜的没有去荚的黄豆，它是一年生的农作物，因粗硬而有细毛，豆荚呈扁......

孕妇可以适量吃黄豆，但是不要多吃。大豆包括黄豆、青豆、黑豆，只是种皮的颜色不同而已。大豆及其制品能为人体提供优质蛋白质、钙、钾等营养物质，还含有磷脂、低聚糖、异黄酮、植物固醇等多种有益于健康的成分，其中富含谷......

黄豆对于很多人来说是非常熟悉的食材，日常的豆腐、豆浆都是用黄豆做出来的，那么一斤黄豆能做几斤豆腐呢？一斤黄豆能做几斤豆腐2-5不等。一斤黄豆能够做出多斤的豆腐是要看是制作老豆腐还是嫩豆腐，嫩豆腐的话，因为其质地比......

食材黄豆250克白罗卜250克香菜100克盐，酱油，姜适量大料，花椒适量黄豆洗净，盆中放温水倒入洗好的黄豆泡8小时，黄豆泡开，沥干水分。白萝卜切成1.5cm方块，姜切成小块，花椒，大料备用。香菜洗净，切成段，香菜根用刀刮去表皮清洗干净备......

黄豆和毛豆是一种东西。毛豆和黄豆是同一种植物的不同时期，毛豆是黄豆的未成熟期，是新鲜连荚的黄豆。而黄豆是毛豆完全成熟后，将豆荚去掉，豆子晒干即可。由于毛豆还没完全成熟，所以大部分毛豆中的蛋白质、微量元素的含量比......

核桃，是大家最熟悉的健脑、补脑“长寿果”，它是医学界公认的抗衰老物质，其营养价值极高，富含对人体有益的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等。核桃打成豆浆有营养吗核桃打成豆浆吃也是有营养的，可以把各......

苦瓜味道虽然苦，但是营养价值很高，还有很好的清热降火的作用，非常适合在夏天或者是身体上火的时候吃，苦瓜黄豆汤是比较常见的一种做法，那么苦瓜汤为什么要放黄豆呢？苦瓜汤为什么要放黄豆1.苦瓜汤性寒，味苦，有清热、利尿、明目......

适量的吃黄豆可以很好的给身体补充蛋白质，维生素，亚油酸等身体所需的营养成分，对身体健康是有好处的，黄豆除了可以用来打豆浆，煮汤，还可以用来炸着当小零食吃，那么黄豆怎么炸着吃又酥又香呢?黄豆怎么炸着吃又酥又香炸黄豆首......

黄豆是生活中常见放豆类，其中的营养价值以及食用价值比较高，由于黄豆季节性比较强，很多人只能买到晒干的黄豆，吃的时候需要泡发，那么黄豆一遇水就变皱掉皮正常吗？黄豆泡多久会产生毒素？夏天黄豆泡一晚上会坏吗根据实际情况而......

不同品种以及不同的种植条件，大豆的营养组成有一定的不同。比较典型的数据是20%左右的油、36%左右的蛋白质和30%左右的碳水化合物，那么黄豆能不能榨油？黄豆能不能榨油黄豆可以榨油，榨出的油叫做豆油。黄豆又叫青仁乌豆、......

黄豆一般指大豆。如果有咳嗽症状，患者可以适当用大豆煮水，有一定的止咳效果，有利于身体恢复。止咳是指具有止咳作用的食物或药物治疗咳嗽的方法。其中咳嗽可单独表现为一种疾病，亦可是其他疾病的伴发症状。大豆是豆科大豆......

黄豆炖猪蹄的味道咸香，口感软糯，很多人都爱吃，那么黄豆炖猪蹄的功效与禁忌有哪些？手术后可以吃猪蹄吗？黄豆炖猪蹄的功效与禁忌黄豆炖猪蹄的功效黄豆炖猪蹄中含有丰富的蛋白质、脂肪，还含骨胶原、骨粘蛋白、磷酸钙、镁、铁以......

黄豆是我们经常会吃到的一种食物，由于是可以将黄豆做成很多美味菜肴及饮品，对于很多人来说是每天都会吃到的一种食物。那么你知道黄豆是酸性食物还是碱性食物吗？黄豆发酵后是酸性还是碱性呢？黄豆是酸性还是碱性碱性食物。......

黄豆是一种用途非常多的豆类，富含蛋白质，营养价值也很高，但是有时候家里的黄豆保存不妥当就容易发绿，那么有点绿的黄豆能吃吗？有点绿的黄豆能吃吗能吃。黄豆变绿的原理在于叶绿素、叶黄素、花青素等豆子体内的色素的转换，当......

黄豆素有“植物蛋白肉”的美誉，吃黄豆可以适量补充人体所需的各种营养元素，那么黄豆做什么菜好吃呢？黄豆做什么菜好吃黄豆是营养价值很高的一种食物，几种主要营养成分黄豆里都有，而且很多，比如蛋白质的含量占30%左右，碳水化......

我们日常生活中有不少朋友患有痛风，痛风影响着人们的日常生活，痛风的朋友在饮食上有所忌讳，行动上都有不便，那么痛风可以吃黄豆吗?痛风可以吃黄豆吗痛风患者不推荐用于大豆，特别是痛风急性发作期。痛风是一种代谢疾病，嘌呤......

黄豆有“豆中之王”“田中之肉”“绿色的牛乳”的美称，这是因为黄豆中含有较高的营养价值，也是营养学家最推崇的食物。那么黄豆什么人不能吃呢？黄豆什么人不能吃一般人群都可以食用。特别适合于更年期妇女、糖尿病、心血......

黄豆炖猪蹄是用猪蹄、黄豆为主要食材烹饪而成的一道家常菜，咸香味美、营养丰富，还有美容养颜、抗衰老的功效。清热滋阴黄豆炖猪蹄中的黄豆性味甘平，有清热解毒的功效，而猪蹄有滋阴润燥的功效，适合阴虚、上火、心烦气躁的人......

我们平时吃的很多豆制品，比如豆腐，豆浆，豆皮都是由黄豆制成的，黄豆也可以泡发直接用来食用，对人体健康很有好处，但是黄豆的热量高不高呢?100克黄豆的热量多少呢?100克黄豆的热量多少每100克的黄豆所含有的热量为359大卡，一勺......

黄豆猪蹄汤一般多是用于给坐月子的女性食用，以帮助通乳和调理身体，掌握了正确的烹饪方法，黄豆猪蹄汤做出来是十分可口的，那么黄豆猪蹄汤怎么做好吃呢?黄豆猪蹄汤怎么做好吃1.准备猪蹄一个，大约500克左右，用清水洗干净后用刀......