咸鱼是生活中常见的一种腌制品，主要是由盐腌渍而成的，营养价值以及食用价值比较高，那么咸鱼的功效作用及禁忌？咸鱼的腌制方法是什么？咸鱼的功效作用及禁忌功效作用预防赖氨酸缺乏症咸鱼主要是由食盐腌制、晒干制成的，这种做......

这样腌的羊腿会更入味方法一材料：小羊腿4只(大羊腿1只)，大葱3节，姜2块，花椒1汤匙(15克)，八角2颗，小茴香1汤匙(15克)，老抽1汤匙(15ml)，蜂蜜2汤匙(30ml)，清水1汤匙(15ml)，盐2茶匙(10克)，孜然2茶匙(10克)，辣椒粉2茶匙(10克)。做法：将......

平时早餐喝粥，吃面等都喜欢放一些腌制的萝卜干来吃，但这腌制的萝卜干自己动手并不知道具体教程，不知道腌制萝卜干十斤萝卜要放多少盐呢？正宗的萝卜干的腌制方法是怎样的呢？腌制萝卜干十斤萝卜放多少盐腌制10斤萝卜干用半斤......

准备腌一点腊八蒜等着腊八节的时候吃，那腊八蒜要怎么腌才又绿又好吃呢？腌过腊八蒜的醋又能不能反复的腌制呢？想知道就一起来看看吧。使用米醋腌腌制腊八蒜需要放醋，且最好使用米醋，米醋腌制而成的腊八蒜清爽可口，并且米醋腌......

佛水瓜是因为形似佛手，所以被称为佛手瓜，而且吃起来还很干脆，那么佛手瓜能凉拌着吃吗？佛手瓜能腌制咸菜吗？佛手瓜能凉拌着吃吗可以。佛手瓜又叫千金瓜、寿瓜、丰收瓜，含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素以及钙、铁、磷......

你相信吗?全世界所有癌症中大约40%是吃出来的，此话并非危言耸听。最新研究数据表明，人类的癌症80%-90%是自己招惹的，其中45%与饮食、营养因素有关，而其它则是由烟酒引起、空气污染与水污染所致。因此，专家提醒，抗癌首先是不......

食材白萝卜1斤1准备食材准备食材。2刨皮刨皮。3先切块，再斜切成条先切块，再斜切成条。4大点的碗盛好大点的碗盛好。准备配料（砧板上按顺序：胡椒，花椒，八角香，辣椒，酒糟）。还有盐巴，味精，醋5料放入碗中，搅拌料放入碗中，搅拌。6早上......

相信很多人在做可乐鸡翅的时候都会问“可乐鸡翅是先腌制还是焯水”，其实买回来的鸡翅是需要焯一遍水的，除除腥味，那么可乐鸡翅要煮多长时间？可乐鸡翅先腌制还是先焯水先焯一下水去去腥，然后进行腌制。先把鸡翅洗净，然后按照......

在制作腊肉是需要先对腊肉进行腌制，那腊肉一般腌制多长时间比较合适呢？腊肉表面长了白色的霉的话腊肉还能再继续吃吗?如果想知道的话就继续看下去吧。腊肉腌制多久为最合适一星期左右。腊肉在熏制或者是风干之前都需要......

芥菜丝是我们生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么芥菜丝腌制几天可以吃？芥菜丝怎么腌制又好吃又原味？芥菜丝腌制几天可以吃一般腌制3-5天左右就可以吃。腌制芥菜丝是生活中......

儿菜就是平时我们吃的榨菜原材料，其口感脆爽，营养丰富，一般常见吃法就是炒肉、腌制等，下面就来为大家推荐几种简单又好吃的儿菜腌制配方做法，赶紧来学学吧。方法一材料：儿菜500克、盐适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、花椒粒1......

腌黄瓜条是一种开胃的小菜，有时候没有胃口吃饭的时候吃一点可以很好地刺激食欲，那自己在家腌黄瓜条要怎么腌制才又脆又好吃呢？腌黄瓜条怎么腌制又脆又好吃把水分控掉。之所以黄瓜腌制出来不脆的原因是因为里面含有较多的......

腊肉是我国的一种传统美食，在晾晒之前腊肉一般需要腌制，那腊肉腌三天够不够了呢？腊肉在腌制完后晾晒之前又需不需要再用开水洗一遍呢？腊肉腌三天可以吗可以。腊肉在晾晒之前一般需要腌制3-7天左右的时间，如果希望腊肉口味......

洋姜是我们生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎么，那么洋姜泡菜的制作方法？腌制洋姜可以天天吃吗？洋姜泡菜的制作方法材料：洋姜、红尖椒、大粒盐、味精、大蒜、绿尖椒、香叶、桂皮......

腊肉是生活中常见的一种腌制品，口感鲜美，在生活中是很受欢迎的，那腊肉的腌制方法和窍门？腊肉的功效与作用？腊肉的腌制方法和窍门腊肉指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品，由于地域差异南北方制作腊肉的......

我家里人很喜欢吃折耳根，这次更是趁着天气好采摘了很多回来，想保存到下半年吃，请问一下折耳根如何保存半年呢？折耳根如何保存半年冰箱冷冻折耳根中含有大量的水分以及碳水化合物等，容易腐烂变质，而冰箱冷冻中温度很低，可以抑......

洋姜是我们生活中常见的食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么洋姜腌制几天能吃？腌制洋姜可以保存多久？洋姜腌制几天能吃一周左右。腌制洋姜是洋姜的一种常见吃法，腌制的口感鲜美，深受人们的喜爱......

想吃腌制的萝卜干了，刚好把之前晒的萝卜干拿出来试试味道，但调味配料的时候老是把握不好，不知道这腌萝卜干要放什么配料好呢？腌萝卜干要放什么配料根据个人口味放一些配料。一般喜欢吃辣的可以放一些辣椒、生抽、蚝油、香......

木瓜是大家都很熟悉的一种水果，它能味道甘甜，能美容也能延缓衰老，但是它有多种不同的品种，有些木瓜并不适合当水果，更适合把它当蔬菜来吃，把这些木瓜制干木瓜丝，那么干木瓜丝怎么腌制好吃？干木瓜丝怎么腌制好吃腌制干木瓜丝的......

杨梅的味道酸酸甜甜的，很多人都爱吃，它的营养价值丰富，其独特的营养成分是其它水果无可代替的，那么怎么腌制杨梅好吃？怎么腌制杨梅材料:杨梅,白糖,可以密封的玻璃瓶一个。做法:1、把杨梅用淡盐水泡十五分钟,冲洗干净,晾干......