小心中毒！這7種菜別涼拌吃氣温升高後，細菌、病毒也活躍，應多吃有利於調節免疫功能的食品，可常吃些野菜，比如魚腥草，略加調料拌為涼菜。但是並不是所有的的菜都適合涼拌食用的，你知道有哪些菜不適合涼拌嗎?第1類：十字花科蔬菜......

食材雞爪500g蒜、八角、姜、朝天椒適量醬油、陳醋、鹽適量冰水大盆1把雞爪對半切，洗淨把雞爪對半切，洗淨。對半切煮的時候雞爪容易熟，涼拌的時候容易入味兒。2切好大蒜、辣椒備用切好大蒜、辣椒備用。燒一鍋開水，裏面放入......

黃瓜很多人都吃過，黃瓜的營養非常豐富，很多人喜歡吃黃瓜，那麼，涼拌黃瓜多吃可以減肥嗎？涼拌黃瓜多吃可以減肥嗎涼拌黃瓜能減肥。涼拌黃瓜和生吃黃瓜差不多,若是在調味料中沒有添加過多的糖,食用是具有減肥效果的,適合年輕......

我昨天在外面的時候買了一碗涼粉，感覺還挺好吃的，我打算自己在家裏面也做涼粉吃，不過，我做的好像不是很好，有點稀了，請問涼粉不成型太稀了怎麼辦啊？涼粉不成型太稀了怎麼辦可以加澱粉粉末幫助成型。涼粉是一種味道爽滑可口的......

打算煮土豆吃，但土豆和其他蔬菜相比，感覺煮的時間要久一些，不知道這土豆大概煮多久能熟呢？土豆煮多久能熟土豆煮多久不能一概而論，需要根據土豆的大小、量的多少、用什麼鍋、火候的大小等情況進行判斷。一般來説，普通的鐵鍋......

香菜做一位調味蔬菜，而且還有特殊氣味，有一部分人不怎麼喜歡，但是香菜的作用還是很多的，那麼香菜泡水可以喝嗎？香菜泡水可以喝嗎香菜能泡水喝。香菜是常見的綠色蔬菜，含豐富的維生素C、胡蘿蔔素等，還含有鈣、鉀、鐵等礦物質，......

食材木耳350克大蒜3瓣香菜1根食鹽少許雞粉少許香油少許花椒油少許芥末油少許白醋少許幹木耳放到容器裏，用涼水淘洗幾遍，之後泡着，備用。鍋裏放冷水，開大火，把水燒開，放入適量的食鹽。把泡發的木耳撈出，放入沸水中，煮3分鐘。待......

油菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便的體積，縮短糞便在腸腔停留的時間，從而治療多種便祕。食材主要食材：嫩油菜500克。其他食材：麻油、精鹽適量。做法步驟1.將油菜梗、葉分開後洗淨，切3釐米長段，瀝乾水。2.入......

蘆筍是一種營養價值很高的蔬菜，其做法也有很多種，其中涼拌蘆筍就是一道非常常見的菜品，那蘆筍涼拌需要焯水嗎？蘆筍涼拌需要焯水嗎要焯水。蘆筍涼拌之前要焯水的原因一般有兩個：其中一個是因為蘆筍中含有較多的草酸，如果不焯......

涼拌菜是夏季最受歡迎的菜系，其中涼拌黃瓜清甜脆爽好吃，男女老少皆宜，但不知道這涼拌黃瓜是否可以放冰箱過夜呢？涼拌黃瓜可以放冰箱過夜嗎不可以，具體原因如下：1、涼拌黃瓜屬於生冷食物，其製作過程沒有經過高温滅菌，保存時間......

紫甘藍是非常好的蔬菜，天然的紫色蔬菜。紫甘藍不僅味道可口，而且有美容養顏的功效。那麼孕婦能吃涼拌紫甘藍嗎？孕婦能吃涼拌紫甘藍嗎孕婦是可以吃涼拌紫甘藍的。孕婦飲食非常重要。紫甘藍是非常不錯的蔬菜，媽媽們吃紫甘藍......

食材金針菇300克幹辣椒4個食用油適量花椒少許鹽適量生抽適量海鮮醬油適量香油少許蒜末適量葱末適量醋適量糖適量準備蒜末、葱末、幹辣椒等原材料切好，金針菇去根洗乾淨備用。熱水裏面放少許鹽，將金針菇放入其中焯熟，大概......

在日常生活中，很多人喜歡吃涼拌洋葱。不過涼拌洋葱很辣，那麼涼拌洋葱怎麼做不辣？涼拌洋葱可以隔夜吃嗎？涼拌洋葱可以過夜吃嗎不可以。蔬菜類的食物都不要隔夜吃的，不管有沒有放冰箱，首先洋葱就不新鮮，其次會串味，再的話有細菌......

苦菊是生活當中一種營養價值很高的蔬菜，平時都是用來涼拌着吃，那苦菊在涼拌之前需要用開水先焯一會兒水嗎？苦菊涼拌用開水焯水嗎不需要。生苦菊中並不含有毒性，直接食用也不會發生中毒反應，而且苦菊本身的質地也是十分脆嫩......

夏天想吃些涼拌菜，這黃瓜熱量低，有助於減肥，是夏季涼拌菜的首選，但做好的涼拌黃瓜不知道放一夜之後還能不能繼續吃呢？涼拌黃瓜隔夜能吃嗎不建議吃，具體分析如下：1、雖説涼拌黃瓜用保鮮膜包裹，放冰箱冷藏，一般隔夜放置不會變質，......

洋葱是一種常見的食物，營養美味，而藕也是常見的食物，很是滋補，生活中有時候會搭配烹飪，就是不知道洋葱和藕一起吃嗎？洋葱和藕可以一起吃嗎可以適量一起吃。1、在食物性味上，洋葱屬於温性食物、味甘，而藕性質寒涼、味甘，兩者性......

涼拌秋葵是很好吃的一道，尤其是在夏天很受大家的喜愛，那麼涼拌秋葵可以放醋嗎？涼拌秋葵可以放冰箱嗎？涼拌秋葵可以放醋嗎可以，這樣味道更豐富。1、秋葵先用煮沸的開水燙1-2分鐘，撈出瀝水，頭尾去掉，切成小圓柱備用2、小米辣椒......

夏天涼拌菜十分受歡迎，但涼拌菜保存時間不長，有時候做多了，當天吃不完，不知道放冰箱第二天還可不可以繼續吃呢？涼拌木耳放冰箱第二天可以吃嗎不可以吃，具體分析如下：1、涼拌木耳保存時間不長，若是放冰箱第二天再吃的話，其中會......

木耳是生活中常見的一種食用菌，其中的營養價值以及食用價值比較高，那麼木耳可以生吃嗎？泡開的木耳可以直接涼拌吃嗎？木耳可以生吃嗎不可以。木耳又被稱作雲耳，是生活中常見的一種真菌，質地柔軟、口感細嫩、味道鮮美，其中含有......

食材青菜400克胡蘿蔔80克薑絲10克花椒5克蒜泥2克白糖1勺醋2勺鹽1勺味精適量紅蘿蔔洗淨切絲，青菜洗淨備用，姜切絲，蒜泥一小勺。把青菜和蘿蔔絲淖水，（青菜熟了出鍋，蘿蔔絲要淖脆一點。）瀝乾水放在盆裏。加入鹽，糖，味精，蒜泥後攪勻......