癌症大家都是懼怕的，現如今，大家都很重視養生了，對身體還是需要多呵護的。專家常說的咖啡是指純咖啡，就是不新增任何其他物質的咖啡。它熱量很低，還含有多種營養物質，適量飲用對健康有好處。
喝咖啡的五大好處
1、降低癌症風險
發表在美國《臨床腸胃病學與肝臟病學》雜誌的一項研究發現，每天喝咖啡可使患原發性肝癌的風險降低40%。還有研究稱，經常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的風險。
2、增強記憶力
美國紐約西奈山醫院高階營養師傑克林·倫敦博士表示，適量攝入咖啡因對短時記憶和長時記憶都有好處，有助於防止認知能力下降。
3、保護心血管
韓國科研人員通過對2.5萬受試者研究後發現，每天喝3～5杯(每杯約200毫升)咖啡的人患心血管疾病的風險更低。
4、預防糖尿病
美國哈佛大學一項針對12.6萬人進行的研究顯示，常喝咖啡的人患2型糖尿病的風險較低。
5、有助於長壽
美國印第安納醫藥大學兒科教授發表的學術論文顯示，堅持喝咖啡的人死亡率比普通人低。
喝咖啡的誤區
誤區一、喝咖啡會發胖?
咖啡對面板有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便祕有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。
誤區二、喝咖啡不利於睡眠，增加疲憊感?
咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
誤區三、喝咖啡會患膽結石?
一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於40%。
誤區四、喝咖啡對人的情緒會有負面影響?
咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。
咖啡能預防一部分癌症並抑制血糖上升
在咖啡對於人體有益的研究結果中，能夠預防癌症是代表性的研究結果。但研究結果表明，咖啡只能預防一部分癌症，並不對所有的癌症都有預防作用。每天喝咖啡的人比完全不喝咖啡的人更不易患肝癌、大腸癌和頭頸癌。
另據日本國立癌症研究中心針對肝癌的調查發現，每天喝1-2杯咖啡的人的肝癌發病風險是完全不喝咖啡的人肝癌發病風險的二分之一，每天喝5杯以上咖啡的人肝癌發病風險是完全不喝咖啡的人肝癌發病風險的四分之一。另據日本愛知縣癌症中心針對頭頸癌的調查發現，每天喝3杯以上咖啡的人，頭頸癌發病風險比喝不到一杯的人低了約40%。
咖啡中含有數百種化合物，其中包括了讓咖啡具有提神功能的咖啡因、具有抗氧化作用的多酚類物質綠原酸。最近，咖啡因保護細胞的作用受到較為廣泛的關注，同時咖啡因同綠原酸保護正常細胞以防癌變的作用也被考慮是咖啡具有抗癌功效的原因。
另外，綠原酸抑制血糖上升的效果也受到關注。據美國哈佛大學2002年發表的研究結果，每天喝7杯以上咖啡的人，糖尿病發病風險是喝2杯以下人發病風險的一半。
該研究歷時7年，針對荷蘭約一萬七千人次進行了追蹤調查，而綠原酸抑制血糖上升的效果受到關注也緣於該次研究。但研究中人們喝的均為淡咖啡，折算成我們常飲用的咖啡，7杯淡咖啡約等於4杯常見咖啡。
咖啡喝多對身體也有一定害處
另一方面，一直以來，專家們都致力於探索咖啡與動脈硬化、腦血栓、腦梗塞等迴圈系統疾病發病風險之間的關係，但至今尚無明確定論。
目前國際上的研究結果趨向於多種多樣，如喝咖啡的人腦卒中發病率低於不喝的人，但也有研究認為兩者之間並無聯絡。由於一部分疾病和吸菸及其他生活習慣密切相關，因此必須綜合考慮，如果單要追溯咖啡對於疾病預防的效果，是一件非常困難的事情。
那麼咖啡如果喝太多會不會對身體造成損害呢?
一般公認的喝多了咖啡容易攝入過多咖啡因，造成神經興奮。同時根據個人體質差異，每天0.5-1克的咖啡因就會加重心臟及血管的負擔。也有研究認為，孕婦大量喝咖啡會增加流產風險。
根據咖啡種類的不同，一杯咖啡中約含有0.1克左右的咖啡因，也就是說，每天最多不能喝超過5-10杯。另外，咖啡中含有的其他成分具有促進胃酸分泌的效果，對於胃酸過多正在服藥治療的人，應當避開咖啡。
有時候，咖啡具有鎮定心神的效果，不妨將咖啡當成一種生活的消遣，而非治療疾病的藥物來看待，咖啡會讓你的生活更有味道。
結語：對咖啡的喜愛也得多重視了，喝多了咖啡對身體也是不健康的。相信很多女性朋友在看了這篇文章之後，對咖啡的功能有了一定的瞭解。我們知道，咖啡對人體有一定的危害，可是也有一定的治療功效，所以女性朋友飲用咖啡一定要適量喔。
