受訪專家:中國中醫科學院西苑醫院治未病中心副主任醫師孫其偉
湖北讀者趙女士問:我是一名高血壓患者,平時血壓控制良好。兒子近日送來一些人蔘、當歸,說用來煲雞湯、肉湯能補身體。請問我能吃這類補品嗎?
孫其偉解答:高血壓患者可以服用藥膳,但要遵循辨證施膳、三因施膳(因時、因地、因人制宜)等原則。實證、熱證的高血壓病人不適合用含有人蔘這類補氣藥物的藥膳。高血壓可分為以下幾種證型:肝陽上亢型,可服用山楂、菊花代茶飲和決明子粥;氣滯血瘀型,可用雙葉湯(山楂葉、羅布葉)和荷葉鬱金粥;痰濁中阻型,可服用瓜蔞薤白天麻粥和山楂荷葉薏米湯;肝腎陰虛型,可服用杞子核桃湯和黃精熟地脊骨湯;陰陽兩虛型,可服用昆布海藻黃豆湯和天麻黃精豬腦羹。
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