嬰兒吃的麵粉主要來做嬰兒副食，嬰兒輔食就是給它新增營養，所以，要從營養和容易消化吸收兩方面入手。嬰兒吃的麵粉要營養價值豐富，最好根據新生兒的情況來選奶粉。那麼，嬰兒吃什麼麵粉好呢，接下來一起來看看吧！
嬰兒吃什麼麵粉好
嬰兒的牙齒髮育還不完善，脾胃功能也不完善，所以給嬰兒做輔食選用的麵粉應用中筋麵粉，即普通麵粉，高筋麵粉麵筋含量比較高，不易於嬰兒消化吸收，低筋麵粉口味又差一些，所以中筋麵粉比較合適。嬰兒六個月就可以新增輔食了，但初時新增輔食一般不要直接新增麵粉，需要循序漸進。
嬰兒飲食注意
1、不應外購
在給嬰兒新增輔食時應注意，不要購買市場或者超市中的半成品麵食，這類麵食中可能會有新增劑以及一些賦形劑，如滑石粉，存在對嬰兒有害的物質，容易引起嬰兒胃腸負擔，影響消化功能。
2、麵食不應太硬
麵食不要做的太硬，需要柔軟一些，這樣容易被嬰兒消化，如果做的太硬可能增加消化負擔，引起腹脹等不適症狀。
3、調味清淡
在調味時，口味不要太重，嬰兒的腎臟發育還不完善，高鹽飲食會影響泌尿系統發育，也會不利於心腦血管發育，所以要低鹽飲食。
4、增加食慾
給嬰兒的麵食選擇麵條、面片、麵湯或者小饅頭為好，可以在和麵的時候可以新增一些蔬菜汁，如胡蘿蔔汁、菠菜汁等，顏色更加鮮豔，可以增加嬰兒的食慾，也可以補充維生素、微量元素。
