1用涼水清洗幹鯽魚
用涼水清洗幹鯽魚。
2蘿蔔,大蔥,豆腐切好
蘿蔔,大蔥,豆腐切好。
鍋裡放入鳳尾魚,紫菜用水煮15分鐘取出。
鍋裡放入芝麻油,蘿蔔,幹鯽魚一起炒1分鐘。
3放入鳳尾魚湯水,用中火煮15分鐘
放入鳳尾魚湯水,用中火煮15分鐘。
然後放入豆腐,大蔥,蒜再煮1分鐘後,放入醬油,鹽,胡椒粉調味。
4最後放入雞蛋
最後放入雞蛋。完成料理。