紫蘇和蜂蜜都是藥食同源的食材,具有很高的食用價值和保健作用,非常受大眾歡迎和喜愛,那麼紫蘇蜂蜜水的功效是什麼呢?
紫蘇的性味辛、溫,服用後有較強的發汗力,能夠達到散表寒的效果,而蜂蜜中含有的活性酶又十分豐富,能夠有效促進機體的新陳代謝,加快體內的毒素排出,使紫蘇發汗、散表寒的效果更好,並且含有的果糖、葡萄糖、蔗糖、糊精、有機酸和礦物質等成分,可以滋養身體,使機體的抗病能力更好,所以紫蘇蜂蜜水有防治感冒的功效。
紫蘇含有豐富的揮發油成分,味道比較辛辣,食用後可以起到很強的行氣作用,對於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡等病症,都具有很好的緩解效果,而蜂蜜的性味甘、平,營養豐富,質地又比較滋潤,食用後對胃腸道可以起到很好的滋養效果,所以紫蘇蜂蜜水可以起到和胃益氣的功效。
有一定作用。
雖然說紫蘇性味辛、溫,是一種解表散寒功效的藥材,但由於紫蘇具有很強的發汗作用,體內熱氣也可以隨著汗液一同發出來,所以紫蘇對退熱具有一定功效。
只不過單獨使用的話,退熱能力較弱,所以對於發熱比較嚴重的人群,還是建議及時就醫,使用專業的退熱藥物進行治療,以免延誤病情。
根據情況看。
紫蘇沒有什麼配伍禁忌,是可以和很多的藥材放在一起搭配的,但不同藥材都具有不同的功效,所以紫蘇和不同藥材搭配,所側重的功效也會有所不同。
比如紫蘇和生薑搭配,比較偏向解表散寒、健胃止嘔的功效,而和紅糖放在一起泡水,則會比較偏向發散風寒、活血調經的功效,所以紫蘇和什麼搭配泡水效果好,是根據自身需要來看的。
紫蘇是脣形科、紫蘇屬一年生草本植物,可以入藥,也可以作為香料和蔬食吃,所以紫蘇的營養是比較豐富的,主要含有膳食纖維、蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪、鈣、鈉、鉀、鐵、銅、鎂等元素,食用後可以為機體補充比較全面的營養素,對維持正常的生理機能,增強體質等都具有很好的功效。