最近特別愛吃香腸，那香腸吃多了對身體會有什麼影響呢？香腸又要怎麼吃才比較健康呢？讓我們一起來看一下吧。
香腸是腸衣包裹豬肉製作而成，其中油脂含量非常高，過多食用就會身體負擔，這些油脂成分如果不能及時被身體所消耗的話就會囤積在體內，從而導致長胖。
香腸油脂含量非常高，並且部分香腸製作時還加入了大量的鹽，過多食用就會增加血管壓力，增加血液粘稠度，導致心臟壓力增加，時間一長很容易引發高血脂、高血壓等心血管疾病的發生。
香腸屬於熏製品，製作過程中裡面水分會大大蒸發，香腸的質地就會變幹，此外香腸在製作時還會加入許多調味品，熱量比較高，過多食用就會有上火的風險，尤其是那些本身身體內熱較明顯的人，過多食用香腸很容易引起咽喉腫痛、口舌生瘡等上火症狀出現。
香腸這種熏製品中亞硝酸鹽含量非常高，而亞硝酸鹽對人體危害比較大，攝入過多會增加肝臟負擔，同時其還具有一定致癌性，過多食用會增加患食道癌的機率。
香腸中亞硝酸鹽含量比較高，所以在吃之前可以將香腸煮一下，這樣能溶解香腸當中的部分亞硝酸成分，同時還能稀釋香腸的鹽分，這樣煮過之後的香腸吃起來會更加健康，且口感也會更好。
香腸的口感比較幹，且鹽分含量也比較高，建議再吃香腸的時候可以搭配清淡一點的蔬菜一起炒，這樣能讓香腸口感中和，吃起來會更加健康，且營養也能更加均衡。
一根。
對於成年人來說，一天吃一根香腸即可，香腸屬於高熱量高脂肪食物，過多食用會增加腸胃負擔，這樣很容易引起上火、長胖以及消化不良症狀的發生。另外在吃香腸的同時還有吃一點水果蔬菜，這樣才能維持營養均衡。
