說起香椿,大家都不陌生,有的人愛香椿的味道,有的人卻對其敬而遠之。那麼對於這種蔬菜,我們就來了解一下吃香椿的好處和壞處有哪些呢?
香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等物質,有助於增強機體免疫力,並有很好的潤澤肌膚的作用,是保健美容的良好食品。
香椿能燥溼清熱、收斂固澀,可用於輔助治療久瀉久痢、腸痔便血、崩漏帶下等病症,對腸炎、痢疾、泌尿系統感染等病症也有很好的輔助治療效果。
香椿的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外,香椿還具有抗菌消炎的作用,可用於輔助治療蛔蟲病、瘡廯、疥癩等病。
香椿是大發之物,慢性面板病、淋巴結核、惡性腫瘤患者等人過多食用,可能會加重病情,因此這類人群應忌食。
說起香椿,大家都不陌生,有的人愛香椿的味道,有的人卻對其敬而遠之。那麼對於這種蔬菜,我們就來了解一下吃香椿的好處和壞處有哪些呢?
普通感冒:香椿葉切末,衝制熱湯服用。
赤白痢疾:取香椿葉100克,水煎服,每日2次,連服數日。